» Article de 14.05.2020 » page 2
Naturellement sucré

Naturellement sucré

Naturellement sucré
Publisher: Guy Saint-Jean | 2015 | ISBN: 2894559380 | French | PDF | 242 pages | 102 Mb

Tour à tour qualifié de «doux poison» et d'«ennemi de la bonne santé», le sucre raffiné est sans contredit le grand méchant loup du garde-manger. Comment l'éviter dans la préparation de nos petits plats sucrés?

La nouvelle reine des desserts gourmands, Eliane Michaud, vient à notre rescousse. En remplaçant le sucre raffiné par de la purée de dattes, du miel, de la noix de coco, du sirop d'érable ou du stévia, l'auteure propose des recettes naturellement sucrées meilleures pour la santé!

De la madeleine au pamplemousse rose à la ganache au chocolat noir en passant par les carrés aux bananes et aux noisettes, les brownies choco-coco à l'érable, les biscuits aux pistaches et le gâteau princesse Elizabeth, découvrez 100 desserts tout-simplement-trop-bons et sucrés à déguster sans culpabilité!


Plans de maisons : Inspirations modernes et originales

Plans de maisons : Inspirations modernes et originales

Plans de maisons : Inspirations modernes et originales
Eyrolles (10 mars 2016) | ISBN: 2212142617 | Français | PDF | 124 pages | 102 MB

Vous avez envie d'une maison moderne, originale et unique ? Une maison qui vous ressemble, la maison de vos rêves ? Ce livre est fait pour vous !

Chaque modèle, assorti d'un plan en 3D, vous est proposé sous différents angles de vue et coupes. A titre indicatif, vous trouverez également certaines cotes et des détails de surface, mais aussi et surtout une estimation des coûts de la construction.

De plain-pied ou à étage, de 60 à 250 m2, les maisons sont déclinées dans des styles architecturaux variés. Seuls votre budget et peut-être votre imagination seront vos limites !

A vos crayons !


CHIP ET DAN HEATH - CES MOMENTS QUI COMPTENT [MP3-64KBPS]

Lu par Julien Chatelet

Pourquoi certains moments, même brefs, nous marquent à vie ? Pourquoi nos souvenirs les plus précieux se concentrent-ils sur une courte période de notre jeunesse ? Pourquoi avons-nous tendance à nous souvenir du meilleur, du pire ou du dernier instant d'une expérience vécue ?

Dans ce nouvel ouvrage, Chip et Dan Heath décryptent les ressorts de ces instants puissants capables de changer une vie et vous apprennent à créer des expériences mémorables pour vos interlocuteurs, vos clients, vos enfants... Les moments les plus marquants de notre vie doivent souvent beaucoup au hasard ou à la chance... Cet ouvrage vous apprendra à les susciter vous-même.

Un fichier PDF accompagne ce livre audio pour les graphiques.



Genre : Bien-être - Développement personnel
Éditeur : audible
Format : MP3
Bitrate : 64 Kbps
Durée : 8h01
Nombre de fichiers : 12 audios + un PDF(272 Ko)
Taille totale : 221 Mo


LUC FERRY - LES MOTS DE LA MYTHOLOGIE [MP3-128KBPS]

Lu par Luc Ferry

La langue française foisonne d'expressions et de mots issus de la mythologie classique dont nous usons parfois sans en connaître l'étymologie, le vrai sens, ou le récit originel d'où ils proviennent. Qui sait que le mot Europe est issu des mots grecs eurus et ops et signifie "le regard du grand horizon" ? Luc Ferry, avec légèreté et talent nous éclaire, nous surprend, nous amuse et nous instruit sur les origines des expressions telles que "toucher le Pactole" ou de références telles que le Béotien, Sisyphe et nous délivre ce petit condensé de culture classique.

Genre : Littérature - Mythologie
Éditeur : Frémeaux
Format : MP3
Bitrate : 128 Kbps
Durée : 3h47
Nombre de fichiers : 73
Taille totale : 316 Mo


BLAISE CENDRARS - EN BOURLINGUANT - LES GRANDES HEURES [MP3-128KBPS]

Entretiens avec Michel Manoll

Avec ces entretiens d'avril 1950, Blaise Cendrars a réalisé, à 63 ans, le livre sonore dont il rêvait depuis plusieurs années.
On écoute ici la voix de Blaise Cendrars, une voix imprévisible, inimaginable, stupéfiante, un vrai choc pour ceux qui la découvre : haut perchée, aux modulations capricieuses, à sauts et a gambades avec de brusques montées d'intensité, des ralentissements de débit subits, celle d'un bourlingueur, avec cet accent d'une lenteur toute helvétique à l'oreille des Français !
En retraçant sa vie, Blaise Cendrars montre comment il s'est nourri de tous les métiers qu'il a pratiqués. Tout à tour éditeur, cinéaste, traducteur, critique d'art, dramaturge, librettiste de ballets, grand reporter, ce créateur toujours en éveil a découvert dans la radio une des merveilles du monde moderne.


Les sujets abordés dans les entretiens :

1. Les baleines et Dan Yack - privilège de l'écrivain et absurdité de la vie actuelle -critique des peintres modernes et des surréalistes - refus d'être un maître pour la jeunesse.

2. Influence de Nerval - Littérature et musique populaires en Afrique et au Brésil - Ses Mémoires et ses projets - la vie en bateau - l'écrivain est un reclus.

3. Relations avec Guillaume Apollinaire - braque - ses villes préférées : Marseille et Lisbonne - Manaus et le Brésil - son plus beau voyage, de New York à Paris - à Pekin - avec Rogovine.

4. "Adolescence ardente et folle" à Moscou - les merveilleuses odeurs des voyages - ses ancêtres - L'Or et la Californie - requins, abeilles et crocodile - expériences spirituelles - l'ibadou et les plantes mystérieuses.

5. Rencontres avec Modigliani, Cravan - le journal lumineux de Maïakovski - genèse et fortune de l'Or - éditeur des Têtes brûles - saint Joseph de Cupertino et la lévitation - amour de l'aviation.

6. La chasse au tatou - cuisines nationales française et chinoise - voyages en Espagne - dédicaces cryptées / Manolo Secca, pompiste et sculpteur - mort de Sarah Bernhardt - souvenirs d'Hollywood.

7. Ennui de la vie américaine, amour de New York - rencontres en France d'écrivains américains (Hemingway, Dos Passos) - la vraie folle de Chaillot - comment voyager en banlieue - écrire ou combattre -La Main coupée.

8. Chagall - beuveries avec Modigliani - Ambroise Vollard - vie avec les Gitans - les cressonnières de Méréville - L'Eubage et Jacques Doucet - Charlie Chaplin - Al Jennings.

9. Le général Suter et l'histoire de l'Or - éditions de Casanova à la Sirène - Nicolo Manucci - les poètes sorcier, tel Virgile - réalisateur de films animaliers - Henry Miller.

10. Départ de la maison familiale - amour de Lisbonne - rencontre avec Rogovine à Munich puis de Léouba à Saint-Pétersbourg - enfance à Naples - ennui au théâtre - "poète dans la vie" - la Chine - au coeur du monde - Satie et le groupe des six

11. Vie culturelle à Saint-Pétersbourg / rencontre avec Alexandre Blok - les pierres précieuses - La Légende de Novgorod - genèse de Moragavine - Le Panama ou les aventures de mes sept oncles - retrouvailles avec son père.

12. Écriture des Pâques à New York - la Tour Eiffel, le vol de la Joconde et Apollinaire - nègre d'Apollinaire - milliardaire grâce à l'apiculture - André Suarès, la revue Les Hommes nouveaux, sympathies anarchistes - amours avec Antoinette.

13. Enfance à Héliopolis - père inventeur - passion pour la lecture - Remy de Gourmont - rupture avec sa famille - goût de la vie dangereuse - les baleines sont en voie de disparition - le capitaine Lacroix - le langage - rupture en 1917 avec les milieux littéraires - plaisir de rêver, corvée d'écrire.

14. Chutes inédites en bonus : Voyage en Transsibérien - recettes - avec Rogovine vente de graphophones en Asie; Cendrars chante "la petite Nana du Canada" - le journalisme - Fernand Léger et Delaunay - retrouver le blé sauvage - la baleine échouée à Upsala - amour des dictionnaires.



Genre : Entretiens - Aventure - Littérature
Éditeur : INA/Radio France
Format : MP3
Bitrate : 128 Kbps
Durée : 4h24
Nombre de fichiers : 14
Taille totale : 244 Mo


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