» Article de 14.07.2020 » page 8

Cuisine Italienne - Saveurs d'Annie

80 recettes italiennes simples et variées, de l'antipasti aux gourmandises sucrées, en passant par les incontournables pâtes, pizzas et risottos. Les grands classiques de la cuisine italienne : sauce bolognaise, pâtes à la carbonara, osso buco, tiramisu mais aussi des mariages insolites de saveurs, de textures et de couleurs : ravioles de pancetta aux tomates confites, risotto au citron confit et à la sauge, feuilleté de gorgonzola aux poires caramélisées Une introduction sur l'histoire de la cuisine italienne et les trucs à connaître avant de commencer.



Nos 180 meilleures recettes à la mijoteuse - Collectif

Réconfortante et variée, la cuisine à la mijoteuse vous permet de préparer d'avance et en un tournemain des délices toutes catégories, salés ou sucrés. De quoi composer des menus savoureux, faire des réserves et recevoir sans stress, en y mettant un minimum de temps et d'efforts. Pour vous aider à profiter pleinement de cet appareil sauve-la-vie, Coup de pouce a réuni dans ce livre le meilleur de ses spécialités. Une cuisine simplissime en un seul plat. Qui dit mieux ?



Balles perdues - Jennifer Clement

Sur le parking d'un camp de caravanes, en plein cœur de la Floride, Pearl vit à l'avant d'une Mercury avec sa mère Margot qui dort sur le siège arrière.

Elles se sont créé un quotidien à deux, fait de chansons d'amour, de porcelaine de Limoges, d'insecticide Raid et de lait en poudre.

Outre ce lien fusionnel, l'adolescente peut aussi compter sur sa meilleure amie, Avril May, avec qui elle fume des cigarettes volées au bord d'une rivière pleine d'alligators, et sur les autres personnages excentriques des caravanes voisines.

Mais cet équilibre fragile bascule à mesure que Pearl prend conscience du trafic d'armes qui s'organise autour d'elle, tandis que sa mère s'abîme dans sa liaison avec Eli, un mystérieux Texan au passé trouble qui prend peu à peu sa place dans la Mercury.



L'Affaire Sparsholt - Alan Hollinghurst

En octobre 1940, David Sparsholt fait son entrée à Oxford. Athlète et rameur acharné, il semble d'abord ignorer la fascination qu'il exerce sur les autres en particulier sur le solitaire et romantique Evert Dax, fils d'un célèbre romancier.

Tandis que le Blitz fait rage à Londres, l'université d'Oxford apparaît comme un lieu hors du temps où les attirances secrètes s'expriment à la faveur de l'obscurité.

Autour de David, des liens se tissent qui vont marquer les décennies à venir. Dans ce nouveau roman magistral, Alan Hollinghurst, l'un des plus grands romanciers anglais contemporains, dessine le portrait d'un groupe d'amis liés par la peinture, la littérature et l'amour à travers trois générations. Après L'Enfant de l'étranger, prix du Meilleur Livre Étranger, il poursuit une œuvre exigeante.



Horrora Borealis - Nicolas Feuz

Sur les rives du lac de Neuchâtel, en Suisse, des coups de feu éclatent en plein festival de musique. Le site est évacué.

La grande scène devient le théâtre d'une prise d'otages. Un négociateur intervient. Le groupe d'intervention de la police s'organise.

Dans l'esprit de Walker, une seule question compte : que s'est-il passé en Laponie ? Ses souvenirs sont flous. Mais il est clair que, de longue date, il ne croit plus au Père Noël. Et vous, y croyez-vous encore ?


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