» Article de 06.10.2020 » page 20
Toxic Bayer - Martin Boudot

Date de sortie : 01-10-2020
Genre : Politique.
Editeur : Plon
ISBN : 2259278833

Cette multinationale a créé l'aspirine, et l'héroïne. Elle a développé des médicaments qui traitent la sclérose en plaques, et participé à des expérimentations sur des enfants placés en asile
psychiatrique. Aujourd'hui, ses produits ont envahi notre quotidien : certains soignent quand d'autres, toxiques, polluent notre air, notre eau, nos assiettes.

Cette multinationale, c'est Bayer, l'un des leaders de l'industrie pharmaceutique et le plus grand vendeur de pesticides au monde : en juin 2018, la fi rme allemande a franchi un nouveau
cap en faisant l'acquisition de Monsanto, l'entreprise controversée spécialisée dans les OGM qui commercialise le tristement célèbre Roundup. Bayer-Monsanto, c'est l'invention du business model le plus cynique du monde : le groupe vend désormais des traitements contre les cancers, et des produits susceptibles de les provoquer...

Depuis dix ans, Martin Boudot sillonne la planète pour enquêter sur les problèmes environnementaux les plus brûlants. Il a rencontré des employés de Bayer, des militants et des personnes qui se disent victimes des agissements de l'entreprise. Des origines à nos jours, ce livre fait le portrait terrifiant du laboratoire le plus puissant du monde : voici l'univers selon Bayer.


Les sept cités du savoir - Violet Moller

Date de sortie : 23-09-2020
Genre : Histoire.
Editeur : PAYOT & RIVAGES
ISBN : 2228926000

Dans cet ambitieux et enthousiasmant ouvrage, Violet Moller retrace le chemin que des manuscrits antiques qu'on croyait perdus à la chute de l'Empire romain parcoururent par-delà les continents et par-delà les siècles pour être retrouvés à la Renaissance. Elle nous embarque dans les bagages d'hommes avides de connaissances, copistes et humanistes, passeurs d'ouvrages d'astronomie, de mathématiques et de médecine, sur la piste de ces sept cités du savoir qui brillaient au coeur du Moyen Âge : Alexandrie, Bagdad, Cordoue, Tolède, Salerne, Palerme, Venise.

Une enquête palpitante à la recherche de notre patrimoine culturel, menée à la manière du best-seller de Stephen Greenblatt, Quattrocento.




Les nazis en fuite - Gerald Steinacher

Date de sortie : 12-02-2015
Genre : Histoire.
Editeur : Perrin
ISBN : 2262041504

Comment certains sbires d'Hitler ont-ils échappé à la justice après la chute du III Reich ? Pour la première fois, les filières d'évasion, et les responsabilités du Vatican, de la Croix-Rouge et de la CIA sont dévoilées.

Entre la fin de la Seconde Guerre mondiale et le début des années 1950, plusieurs dizaines de criminels de guerre nazis sont parvenus à fuir l'Allemagne et à échapper à la justice internationale. Quelles filières ont-ils suivi ? De quelles complicités ont-ils joui ? Où ont-ils trouvé refuge ? Gerald Steinacher démêle ici le vrai du faux, laissant de côté fantasmes et théories du complot, pour nous offrir un récit saisissant de la fuite des séides de Hitler les plus convaincus, ou les plus compromis.
Le résultat de son enquête est édifiant : les filières d'évasion passent par le Tyrol, pour rejoindre ensuite les ports italiens et, au-delà, le continent sud-américain. Les fugitifs - Adolf Eichmann, Josef Mengele ou encore Klaus Barbie - bénéficient de papiers d'identité de la Croix-Rouge, du soutien du Vatican et de la protection de la CIA. C'est que, dans le cadre de la guerre froide en gestation, les puissances occidentales d'après-guerre avaient de nombreuses motivations pour exfiltrer d'anciens nazis, de la pénurie de personnel de renseignements à la lutte contre le " communisme athée ". Par cette enquête passionnante, où la réalité dépasse souvent la fiction, l'auteur retrace avec finesse ce moment d'histoire effarant.


À la plaque - Ricardo Larrivée

Date de sortie : 1 octobre 2020
Genre : Cuisine.
Editeur : Éditions La Presse
ISBN : B08K99QF77

Peu de livres sur le marché proposent des recettes toutes prêtes pour la plaque, à l'exception de quelques mets d'accompagnement. Voici enfin un livre « 100% plaques », avec des recettes faciles et délicieuses qui se préparent en un tournemain. L'occasion parfaite de sortir notre plaque et de l'utiliser au max, en semaine comme pour les jours de fête! LA nouvelle façon d'aborder la cuisine pour manger des plats délicieux, rassembler tout le monde autour de la table. y compris la ou le cuisinier qui n'aura plus besoin de se lever sans cesse pour assurer le service. Tout sur la table : le plaisir, la joie et les délices, de l'entrée au dessert!La plaque : simple, accessible, rapide, équilibrée et rassembleuse.


Les hommes aussi viennent de Vénus - Christine Castelain-Meunier

Date de sortie : 26 août 2020
Genre : Divers.
Editeur : Larousse
ISBN : B08H5PB7LL

En Occident les femmes ont acquis une position sans précédent et contrairement aux discours rebattus c'est plutôt chez les hommes que le bât blesse.

Trop mous, trop sensibles, pas assez virils, ou alors trop machos, trop durs, bagarreurs. Accusés d'être dominateurs dès leur arrivée au monde, ils sont rarement comme il faut !

Cet ouvrage explique comment nous en sommes arrivés là et propose de sortir de la caricature et des injonctions paradoxales. L'auteure montre que la virilité n'est pas là où on l'attend et propose également des nouveaux modèles éducatifs plus respectueux de la personnalité de chacun.



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