» Article de 29.10.2020 » page 17

Christophe Michalak - C'est du gâteau!

Des idées simples et drôles, des créations truculentes, Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, fait exploser les codes comme les saveurs. A partir de basiques comme les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et milk-shakes, il nous propose 45 recettes gourmandes au goût d'enfance, fondantes, suaves ou acidulées, et simples à réaliser. Laissez-vous tenter par toutes ces douceurs aussi délectables qu'un fruit défendu. Il y a de la magie dans les recettes du généreux Christophe, la cuillère en bois sera votre baguette.



Le Tricot pour Les Nuls

A vous qui aimez les couleurs de la mode, la liberté de la suivre ou de la ré-inventer, à vous qui êtes sensible au fait-main tellement en vogue aujourd'hui, Le Tricot pour les Nuls ouvre la voie du plaisir de faire. Au fil des pages, ce guide vous enseigne les rudiments : points de base, techniques de montage, augmentations, diminutions. et vous apprend à lire les modèles, même les plus compliqués. Richement illustré, il constitue un ouvrage de référence pour les débutantes comme pour les personnes plus expérimentées souhaitant concevoir leurs propres modèles. Découvrez vite les joies du tricot et signez des créations superbes et indémodables !



La Mort viendra petite - Jim Thompson

Kid Collins est un brave type, aucun doute là-dessus. S'il vous tue, c'est que vous l'avez bien cherché. Evidemment, il n'aurait peut-être pas dû quitter l'asile d'aliénés sans autorisation. Surtout si c'est pour tomber sur une veuve alcoolique qui hait le monde entier. » « La mort viendra, petite », publié en 1956, est un des chefs-d'oeuvre de Jim Thompson. Le scénario est l'histoire banale d'un enlèvement mené par un trio très thompsonien (.) Au lieu du criminel honnête, nous avons affaire au fou honnête. Il finira par se sacrifier, dans un épisode amer qui culmine dans une de ces écrasantes phrases finales dont Thompson avait le secret. » (Geoffrey O'Brien, Polar nº27)



Le Combat pour l'île - John D. MacDonald

Un des derniers romans de John D. Mac Donald, qui a tenu une place de premier plan pendant un demi-siècle (1930-1980). Meurtre, escroquerie et spéculation immobilière dans une Floride menacée par la destruction de son environnement.



Valse dans les ténèbres - William Irish

Pour le N° 50 de la collection Rivages/Noir", nous avons tenu à choisir un auteur prestigieux de l'âge d'or du roman noir : William Irish. Cinq nouvelles inédites : une panthère échappée dans les rues d'une ville , un homme malade qui s'accuse d'un crime qu'il na pas commis pour que sa femme touche une récompense , une manucure maladroite qui tue son client , un personnage mystérieux qui recueille les kleptomanes pour les faire travailler à son compte , un homme qui sort de prison et valse avec le fantôme de sa fiancée morte. Mélodrame, violence, désespoir : tout l'art de Irish, concentré dans cinq de ses meilleures nouvelles."


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