» Article de 04.11.2020 » page 18
Pack Journaux (France) Du Mercredi 4 Novembre 2020


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Le Télégramme (3 Éditions) Du Mercredi 4 Novembre 2020


Le Télégramme (3 Éditions) Du Mercredi 4 Novembre 2020



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Recettes New-yorkaises inratables

Sex and the City, Friends, Les experts. Si toutes ces séries vous font rêver de la Grosse Pomme et vous donnent des envies de savoureux club sandwichs ou de croustillants bagels, pourquoi ne pas faire vous-même vos recettes comme si vous y étiez ?

Au programme de ce livre :

- Tour d'horizon de ce qui définit la cuisine new-yorkaise : salé-sucré, sauces épicées, condiments savamment associés.
- Les ingrédients indispensables : moutarde, cornichons, sauce BBQ, pains à burgers, bagels. et comment les remplacer quand on n'en trouve pas !
- Des recettes succulentes pour tous les gourmands.



L'Offrande grecque - Une aventure de Bernie Gunther - Philip Kerr

La 13e aventure de Bernie Gunther !

Munich, 1957. Bernie Gunther a désormais une nouvelle identité, Christof Ganz, et met son expérience de policier au service d'une compagnie d'assurances après avoir quitté son poste à la morgue.

On l'envoie à Athènes, où un bateau appartenant à Siegfried Witzel, un ancien soldat de la Wehrmacht, a coulé. Flanqué d'un assistant peu téméraire, Bernie a tout juste le temps de rencontrer l'Allemand que ce dernier est retrouvé mort.

Lorsque Bernie découvre que le bateau a appartenu à un Grec juif déporté à Auschwitz, il comprend que ce n'était pas un accident.

Et le voici plongé une fois de plus dans les heures sombres de la Seconde Guerre mondiale...

Philip Kerr (1956-2018) a étudié le droit à l'université de Birmingham et la philosophie en Allemagne. Auteur de plus de trente livres - dont plusieurs pour la jeunesse - acclamés dans le monde entier, il a reçu l'Ellis Peters Historical Dagger de la Crime Writers' Association en 2009 et plusieurs Shamus Awards.



Dérapages - Charles Willeford

Un matin, Hoke Moseley décide de ne plus se lever ni parler à personne. Ellita Sanchez, son équipière au service des homicides, le conduit à Singer Island où vit Moseley père. Là, Hoke entreprend de simplifier sa vie en démissionnant de la police pour devenir le gérant d'un immeuble. La tâche se révèle plus difficile que prévu et sa fille, venue veiller sur lui, tombe malade. Enfin un policier lui demande son aide dans une affaire de cambriolage d'appartements grand standing. Parallèlement, Stanley Sinkiewicz, un retraité accusé d'outrage à mineure, rencontre en prison un psychopathe en qui il trouve le fils affectueux que Stanley Jr. n'est pas. Une fois sortis de prison, les deux hommes retrouvent à Miami une ex-danseuse de cabaret défigurée et un peintre de la Barbade, pour réaliser le braquage d'un supermarché près de l'endroit où vit Ellita. Tandis que Hoke tente de mettre de l'ordre dans sa vie, la bande des quatre se prépare. Après Miami Blues" et "Une seconde chance pour les morts" et avant "Ainsi va la mort", voici la troisième enquête de Hoke Moseley, "un héros magnifiquement buriné" (Donald Westlake)."


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