» Article de 23.12.2020 » page 17
50 recettes festives pour Noël - Œuvre collective

Date de sortie: 29-11-2018
Catégorie: Cuisine
Editeur: Editions Asap
ISBN: B07KZPH6R5

Dinde aux marrons, Cailles farcies aux cèpes et foie gras, Macarons au foie gras et à la figue, Terrine de foies de volaille aux noisettes, Bûche aux framboises, Bûche coco et groseille, Fondue sauce chocolat blanc, Dômes de fruits à la menthe. Découvrez 50 recettes de noël à partager avec vos amis et vos proches.



Cerveau. L'ultime évolution: Conte scientifique et fantastique - Jacky Bourgogne

Date de sortie: 30-11-2018
Catégorie: Science et Technique
Editeur: Auto-édition
ISBN: 1790216885

Vous êtes-vous déjà demandé comment fonctionne votre cerveau ?
Cette petite merveille d'un kilo et demi de matière qui crée votre réalité. Nous découvrirons à quel point il est semblable à un super ordinateur biologique ultrasophistiqué, fonctionnant par des échanges chimiques et des courants électriques. Puis entre rêve et réalité, technologie et philosophie, nous nous aventurerons dans l'univers de la conscience vers le monde de demain.
Résumé :
Un professeur en sciences cognitives s'exprime en direct sur le net par conférence vidéo, lorsqu'un énigmatique interlocuteur requiert toute son attention. S'ensuit une expérience chirurgicale fort inédite, où transhumanisme rimera avec Intelligence Artificielle. Ce qui aura des conséquences plutôt inattendues.

Entre essai scientifique et histoire fantastique, cette réflexion sur le futur ne devrait pas laisser votre cerveau indifférent, car bien des mystères sur la machine humaine et notre raison d'être dans ce vaste univers y seront abordés.



Tesla. L'éclair du génie: L'histoire et les découvertes du plus grand inventeur du XXe siècle - Mass...

Catégorie: Histoire
Editeur: Macro
ISBN: 882850160X

Nikola Tesla a été l'un des plus grands inventeurs que le monde ait jamais connus. Nous lui devons l'énergie électrique - le courant alternatif en particulier - que nous utilisons tous les jours, mais aussi d'autres découvertes très nombreuses comme les ampoules fluorescentes (néon), la radio, la télévision, le radar, la turbine, les robots, les appareils électro- thérapeutiques, autant d'innovations qui ont trop souvent été attribuées aux stars des livres scolaires : Edison pour l'énergie électrique, Marconi pour la radio...

Le génie visionnaire de Tesla a de plus posé les bases d'inventions qui verront probablement le jour dans un avenir proche.

"La science n'est que perversion si son but ultime n'est pas d'améliorer le sort de l'humanité."



Les risques du travail - Philippe Davezies, Laurent Vogel, Serge Volkoff (2020)

Date de sortie: 27-02-2020
Catégorie: Business et économie
Editeur: La Découverte
ISBN: B0849ZLGL5

Depuis les années 1990, les conditions de travail se sont progressivement imposées dans le débat social et l'on a pu observer de réelles avancées. Néanmoins, la situation reste critique. Ce livre dégage les pistes d'action qui en découlent, en prenant en compte des expériences conduites dans de nombreux pays. Mobilisant une équipe internationale de spécialistes, ce livre entend constituer un outil pratique et militant pour élargir les débats sur l'avenir de la prévention.

Depuis les années 1990, les conditions de travail se sont peu à peu imposées dans le débat social. Néanmoins, la situation reste critique. Les risques traditionnels n'ont pas disparu : les manutentions lourdes, l'exposition professionnelle aux cancérogènes, au bruit ou aux vibrations demeurent répandues... De plus, certaines " améliorations " n'ont fait que déplacer et dissimuler les problèmes, telle l'externalisation des risques grâce à la sous-traitance. Dans le même temps, les transformations du travail et des modalités de gestion de la main-d'œuvre ont fragilisé les collectifs et accru l'isolement des salariés, conduisant à une montée visible de la souffrance psychique.

Face à ces évolutions, il est plus que jamais nécessaire que tous les acteurs concernés, en particulier les salariés eux-mêmes et leurs représentants, s'approprient les connaissances indispensables pour améliorer la protection de la santé sur les lieux du travail. Tel est le but de ce livre, qui renouvelle intégralement sa première édition de 1985, laquelle avait fait date. Trente ans après, cette refonte s'imposait : cet ouvrage présente de manière accessible à un large public les connaissances les plus récentes sur les risques du travail, dans tous les secteurs. Mobilisant une équipe internationale de spécialistes et prenant en compte des expériences conduites dans de nombreux pays, il constitue à la fois une référence incontournable pour réfléchir à l'avenir de la prévention et un outil pratique proposant des pistes d'action. Reprendre la main sur son propre travail, c'est aussi commencer à reprendre la main sur le monde.



La Dépression. Un mal de vivre, des solutions - Julien Mendlewicz

Date de sortie: 11-10-2007
Catégorie: Divers
Editeur: Seuil
ISBN: 2020495120

Qu'est-ce que la dépression ? Un trouble qui se situe au carrefour du psychique et du corporel, de la psychiatrie, de la psychologie et de la neurobiologie, de la normalité et de la pathologie, de l'individu et de la société... Elle est omniprésente, mais il n'est facile ni de la cerner ni de la traiter. Une approche polyvalente est nécessaire, qui tienne compte de tous ces aspects et s'intéresse à leur agencement. Tel est l'objectif du professeur J. Mendlewicz dans ce livre-somme qui, intégrant les résultats des recherches les plus récentes, nous permet de comprendre ce trouble inquiétant et familier, et en évoque les traitements possibles.


Julien Mendlewicz est Professeur de Psychiatrie à l'Université Libre de Bruxelles et Docteur en Génétique Humaine de l'Université Columbia de New York. Il a publié de nombreux articles et ouvrages sur l'hérédité et le traitement des dépressions, a joué un rôle important dans le lancement de la Décennie Européenne du Cerveau et a servi d'expert auprès de l'Union Européenne et de l'OMS. Il a reçu plusieurs distinctions scientifiques et honorifiques prestigieuses en Europe et au Etats-Unis.

Il est notamment Officier de l'Ordre de Léopold (Belgique) et Chevalier de l'Ordre National de la Légion d'Honneur (France).



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