» Article de 21.03.2021 » page 14
Nice Matin Du Dimanche 21 Mars 2021


Nice Matin Du Dimanche 21 Mars 2021



56 pages | True PDF | 69 MB

Aujourd’hui en France Du Dimanche 21 Mars 2021


Aujourd’hui en France Du Dimanche 21 Mars 2021




36 pages | True PDF | 15 MB


Ouest France Édition France Du Dimanche 21 Mars 2021


Ouest France Édition France Du Dimanche 21 Mars 2021



16 pages | True PDF | 4.8 MB


LE LIVRE DU RIZ

Pour près de la moitié de la population de la planète, le riz constitue la base de l'alimentation quotidienne : chaque Asiatique en consomme en moyenne 100 kilos par an. Le Livre du riz, c'est donc par excellence celui de l'Asie et de ses traditions, son art de vivre, ses croyances et superstitions, sa sagesse, ses joies et ses peines, joliment illustrés par un choix de proverbes, d'anecdotes et de citations littéraires. Son savoir-faire aussi, comme en témoigne une ribambelle de recettes savoureuses glanées de la Chine à l'Inde, et du Japon à Bali, dans lesquelles le riz a toujours le dernier mot.



Simplissime: Le livre de cuisine le + facile du monde

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !Je vous souhaite de très beaux moments en cuisine et surtout à table !
Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.


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