Dans cet ouvrage, Eric Garbarz, cardiologue, vous livre des conseils pratiques et concrets pour prévenir les maladies cardio-vasculaires par une meilleure alimentation. Vous y trouverez également 222 recettes délicieuses et saines pour réconcilier bien-être et plaisir.

Eric Garbarz dirige le service de cardiologie de l'Hôpital Beaujon (Assistance Publique Hôpitaux de Paris). Ancien chef de clinique des hôpitaux, il est titulaire d'un DEA de physiologie cardiaque. Il collabore régulièrement à l'institut du coeur de Maputo (Mozambique) dans le cadre de "la chaîne de l'espoir".

Biographie de l'auteur
Eric Garbarz dirige le service de cardiologie de l'Hôpital Beaujon (Assistance Publique Hôpitaux de Paris). Ancien chef de clinique des hôpitaux, il est titulaire d'un DEA de physiologie cardiaque. Il collabore régulièrement à l'institut du coeur de Maputo (Mozambique) dans le cadre de "la chaîne de l'espoir".

Si la légende noire des Borgia est demeurée célèbre, la liaison que Lucrèce entretint avec le mari de sa belle-soeur, Isabelle d'Este, et le combat sans merci qui s'ensuivit dix années durant entre les deux femmes sont, en revanche, beaucoup moins connus. Entre intrigues et faux-semblants, Michel Peyramaure nous conte l'histoire romanesque de la rivalité amoureuse qui opposa ces deux figures majeures de la Renaissance italienne, ravivant le souvenir de la sulfureuse Lucrèce et réhabilitant la mémoire d'Isabelle d'Este, injustement tombée dans l'oubli.

Je reste encore surprise d'avoir écrit un tel livre, où il est question d'une famille qu'adolescente je détestais avec cette passion qu'apporte en toute chose l'être humain au seuil de l'âge adulte.

Je jugeais la vie de ces oncles et tantes, de ces cousins et cousines, ennuyeuse et médiocre, leur esprit mesquin, leurs préjugés ridicules, leur piété, quand ils en avaient, hypocrite, leur modestie ignoble, leur sens du devoir démodé, leur culture inexistante, leur bonté nulle ou intéressée. Je n'éprouvais pas pour tous les membres de cette famille une antipathie aussi totale mais, avec le manque de nuance de la jeunesse, je les mettais tous dans le même panier.

Et puis, le temps a passé... Au fil des années, je les ai mieux écoutés. J'ai vu ce qu'il y avait de dignité dans la simplicité de leur vie, de désirs enfouis sous une apparente dureté, de peines sobrement endurées, d'amours bafouées ou méconnues, de courage face à l'adversité. J'ai eu honte de ma sottise passée. C'est peut-être pour cela que j'ai voulu les faire revivre enfants puis adolescents, à un moment où tout était possible, où les rêves pouvaient devenir réalité, avant que l'engrenage d'une société dure aux faibles et aux tendres ne les transforme et ne les écrase.

La vie dans une petite ville de province au début du siècle n'était pas facile pour une famille nombreuse. Grâce à leur amour, Léon et Blanche parvinrent à surmonter les épreuves et les difficultés. C'est l'histoire de cet amour, dont je suis sortie, que j'ai voulu tirer de l'oubli: celle d'une époque où le temps se déroulait lentement au fil des heures marquées par le carillon des clochers.

Le coup de la lettre anonyme, ça ne fait rire personne... Encore moins le commissaire Julien Mary et surtout si les mots maladroitement collés sur le blanc de la feuille lui annoncent un meurtre prévu devant près de vingt mille personnes. Que faire ? Prendre la menace au sérieux ? Attendre ? Se noyer dans la foule ? S'occuper d'autre chose ?
Julien Mary, homme d'allure ordinaire, passa inaperçu tant que l'on n'a pas croisé son regard. Le comportement des hommes le consterne. La compassion lui a fait les cheveux gris dès la trentaine et il serait plutôt du genre à éprouver davantage de pitié pour les victimes que d'animosité envers les coupables... Alors, si l'on menace César, il pense à l'acteur qui le joue. Si on lui parle de crime, il cherche à l'éviter. La comédie humaine peut s'avérer tragique ! Julien Mary croyait connaître ses classiques ; il avait oublié qu'en matière de meurtre tout reste à relire, à voir et à entendre..

Dans la lignée directe des aventures d'Indiana Jones, ZYKE.
Avec Sahara vous découvrirez la vie trépidante d'un écrivain aventurier en Afrique.

SAHARA, après ORO, best seller mondial, est le deuxième récit autobiographique de la célèbre trilogie de Cizia Zykë.

Avec SAHARA : c'est l'Afrique, et je m'étais mis en tête d'y bâtir un empire en vendant des camions pourris à des hommes qui ne le sont pas moins. SAHARA, c'est le Paris-Dakar avant l'heure, c'est le rallye des infâmes, des trafiquants, des douaniers corrompus, des chefs d'Etats véreux. L'ironie, l'insolence, la folie sont au rendez-vous.

Les odeurs, la poussière, la chaleur, tout transpire dans les pages de SAHARA. Tous ceux qui ont parcouru l'Afrique et traversé le désert, retrouveront avec plaisir toutes ces sensations.
Cizia Zykë décrit parfaitement l'Afrique des années 70 en organisant un énorme convoi de voitures et de camions débordant de pièces détachées, conduit par une bande de déjantés marginaux sans permis. Des préparatifs en France jusqu'à la revente de tout le matériel en Afrique, tout y est : corruption, prostitution, sexe, triches, fêtes, amitié, partage.
Ce commerce m'a fait découvrir le Sahel et la misère totale qui y règne. Des tribus entières, chassées par la sècheresse, émigraient vers le Niger. Je n'ai pas pu supporter longtemps la vue de ces enfants aux ventres gonflés et aux yeux graves. J'ai commencé à répartir mes énormes bénéfices sous forme d'aide alimentaire. J'ai pris en charge des cohortes de nègrillons, fait distribuer des vivres et des médicaments dans les camps de réfugiés. J'ai découvert que c'était bon de faire du bien. Pas que je sois devenu un saint, mais l'argent facile à gagner est facile à donner.
Quelques années avant Thierry Sabine, l'organisateur du Paris-Dakar en 1978, Cizia Zykë après avoir gouté cette sensation unique du désert, avait déjà imaginé cette course folle dans le désert.
Cette aventure vécue est écrite dans le style percutant habituel de Cizia Zykë : cru, puissant, direct.

ORO était le premier récit de sa célèbre trilogie autobiographique, suivit de SAHARA, contrebandier de camions dans le désert africain et de PARODIE, parrain récupérateur de dettes de jeu au Canada.

Cizia Zykë a terminé son aventure terrestre le 26 septembre 2011 à Bordeaux.