» Article de Mars 2021 Année » page 7
Mon enfant et sa santé : 100 fiches pour avoir les bons réflexes au quotidien - Audrey Benezit, Mari...

Date de sortie: 31-08-2017
Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Horay
ISBN: B076M4859Q

Essentiel et 100% utile, ce livre va vous aider à devenir le « partenaire » actif de la santé de votre enfant depuis sa naissance jusqu'à ses 3 ans.
Son ambition ? Du bobo à l'urgence, aborder ce qui concerne la santé du petit enfant, en y rappelant aussi les actions de prévention : vaccination, gestes et hygiène au quotidien...
Son originalité ? Un corpus de 100 fiches faciles à comprendre, qui vous indiquent comment réagir à toutes les situations, même les plus critiques.
Son plus ? Une entrée dans l'ouvrage, guidée par les parties du corps humain, avec des réponses à vos questions les plus fréquentes : Que se passe-t-il ? Qu'est-ce que cela peut être ? Qu'est-ce que je peux faire ? Quand consulter ?
Biographies
Audrey Bénézit est pédiatre à l'Hôpital Ambroise-Paré (Boulogne-Billancourt).
Marie-Claude de Guerny est urgentiste en pédiatrie à l'Hôpital Ambroise-Paré (Boulogne-Billancourt).
Sylvie Roy est docteur en pharmacie. Elle a travaillé au Ministère de la Santé sur les politiques de santé et de prévention.
Préface du Pr Chevallier, chef de service pédiatrie-urgences, Hôpital Ambroise-Paré (Boulogne-Billancourt).


Atlas du Grand Paris: Une métropole en mutations - Daniel Béhar et Aurélien Delpirou (2020)

Date de sortie: 26-02-2020
Catégorie: Science et Technique
Editeur: Autrement
ISBN: 2746755114

Rêvé, critiqué, retardé mais réalisé... C'est le " plus grand projet urbain d'Europe ". L'agglomération parisienne est entrée dans un cycle accéléré de transformations. S'il fait l'objet de tous les superlatifs, le projet du Grand Paris suscite de vives controverses. Avec plus de 100 cartes et documents, cet atlas explore ces enjeux en rendant compte des mutations dans leur diversité et leur complexité. ¿ La métropolisation du Grand Paris : gouvernance, économie, extension urbaine et croissance des mobilités ¿ L'histoire de la mutation urbaine : un siècle de projets, de la commune à la région ¿ Les multiples visages de la transformation urbaine : projets, grandes opérations, rôle des acteurs publics et privés ¿ L'aménagement de la métropole ou le développement d'une ville-monde : logement, santé, enseignement, tourisme, culture, sport... Où et pour qui ? ¿ La métropole en transitions : défi écologique, nouvelles générations et nouveaux usages. Un projet emblématique des tensions et des contradictions liées à la métropolisation généralisée des sociétés contemporaines.


L'espion qui enterra Kennedy - Jean-François Bouchard (2021)

Date de sortie: 25-03-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: GLYPHE
ISBN: 2352851270

L'espion qui enterra Kennedy : John F. Kennedy face à Allen W. Dulles, bâtisseur historique de la CIA, comploteur virtuose et maître des mensonges John Fitzgerald Kennedy et Allen Welsh Dulles : chacun, dans son domaine, a bouleversé le XXe siècle. Kennedy, c'est le triomphe de la jeunesse charismatique et de la lumière, avec une face sombre où se mêlent intrigues, mafia et sexe. Dulles, c'est l'âme obscure de l'Amérique, le grand chef de la CIA qui fait tomber les gouvernements, manipule les hommes, tout en déployant en société un charme désarmant. Irrésistiblement attirés par les feux du pouvoir, lorsqu'ils seront parvenus au sommet, chacun trahira l'autre. John Kennedy limogera Allen Dulles de la tête de la CIA après le désastre de l'invasion manquée de Cuba, et Dulles se vengera lorsqu'il sera nommé à la Commission Warren chargée d'enquêter sur l'assassinat de Kennedy : l'ex-espion fera en sorte d'enfouir à tout jamais la vérité. Pourtant, bien des choses les rapprochaient : ambition dévorante, guerre héroïque, goût du complot, addiction aux femmes... En bref, deux vies, mais une seule histoire inextricablement liée : une histoire très américaine.


Au coeur de la photographie : Les questions essentielles à se poser pour créer des images fortes - F...

Date de sortie: 17-09-2020
Catégorie: Divers
Editeur: Eyrolles
ISBN: 2212679998

Dans ce nouvel ouvrage inspirant superbement illustré, David Duchemin accompagne le photographe pour l'aider à se poser les bonnes questions sur ses images afin d'améliorer sa pratique photographique, qu'il s'agisse d'interrogations très larges ou au contraire très spécifiques ou techniques. Il invite le lecteur à trouver ses propres réponses, afin que ce travail de réflexion et d'introspection l'aide à produire des images fortes qui correspondent à sa vision et à son intention.


Easy Laos. Les meilleures recettes de mon pays tout en images - Vimala Vallee et Julien Mota (2021)

Date de sortie: 19-03-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: MANGO
ISBN: 231702665X

Méconnue, car souvent effacée par ses cousines thaïlandaise et vietnamienne, la cuisine laotienne est une cuisine délicieuse qui met particulièrement en valeur les produits par des techniques culinaires originales et à la portée de tous : marinades, grillades, fermentations. Les herbes, les légumes et la viande y ont une importance primordiale. Salade de bœuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, soupe de bœuf et pâtes de riz, poulet grillé à la citronnelle saucisses grillées aux herbes, flan coco aux œufs. Familiale, chaleureuse et conviviale, la cuisine laotienne est surprenante et riche des métissages et héritages coloniaux qui composent l'histoire de son pays. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner lao, c'est easy !


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