» Article de 30.04.2021 » page 11

Bitcoin: Le Guide Ultime du Débutant

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Coup de mistral sur la cuisine provençale

Depuis quelques années, on assiste à un retour en force de la cuisine provençale traditionnelle : colorée, savoureuse, puissante. et digeste ! Car en plus du soleil, qui rayonne à travers ses plats, c'est aussi une cuisine « santé » : ainsi, les bienfaits de l'huile d'olive ne sont plus à prouver.

Chef d'orchestre de la cuisine provençale, Gui Gedda exprime sa passion pour les recettes et les produits de son terroir, son amour des marchés locaux, de la pêche matinale et des vergers du Sud.

Le Pape de la cuisine provençale » a sélectionné 171 recettes : de la préparation de l'aïoli à la soupe au pistou, en passant par le pain bagnat, les sardines « à la brûle dé », ou encore la fameuse tarte tropézienne.

Un livre dans lequel il pourfend les idées reçues et les modes, comme celle consistant à servir des légumes al dente à toutes les sauces. « C'est très bien pour d'autres régions. Mais chez nous, la base c'est plutôt les légumes mijotés et les plats mitonnés au four. ».



Profil bas - Liz Nugent

« Mon mari n'avait pas l'intention de tuer Annie Doyle, mais cette petite menteuse l'avait bien cherché. »

Lydia vit dans une superbe demeure dublinoise avec son mari, le très respectable juge Fitzsimons, et leur fils adolescent. Ils forment une famille unie et heureuse. Il manque juste un petit quelque chose pour que le bonheur de Lydia soit total. et ce petit quelque chose, elle est prête à tout pour l'obtenir. Même à tuer?

Comme dans Oliver ou La fabrique d'un manipulateur (Denoël, 2015), Liz Nugent nous livre les pensées les plus sombres d'un être capable de causer la perte de tous ceux qu'elle aime sans éprouver le moindre remords.



Histoires de coquines - Thalia Devreaux

Dans ce recueil, venez découvrir les personnages de Sylvie, Marjorie, Rose, Lucie et Zoé qui ne sont pas des filles très sages dans quatre nouvelles érotiques.

Le cadeau d'anniversaire : Sylvie, une femme proche de la quarantaine, est en manque de sexe. Son beau-fils vient d'avoir dix-huit ans et comme chaque dimanche, son mari repart sans l'avoir touchée...

Fin de soirée : Marjorie et Jérémy forment un couple classique sans histoire. Mais un soir alors qu'ils hébergent un ami, après une soirée particulièrement arrosée, ils se laissent aller à leurs désirs...

Soirée foot : Lucie et Zoé discutent pendant que leurs compagnons regardent un match de l'Euro. Elles racontent leur meilleur souvenir sexuel à la maison pendant un match de foot...

L'infirmier : Rose n'aime pas les aiguilles mais ce n'est pas autant qu'elle n'aime pas toutes les sortes de piqûre que peut prodiguer un infirmier...



Terre des Loups - Gilles Milo-Vacéri

Quand Lorenza Beaumont, reporter de guerre, rencontre Grégory Nashoba, homme d'affaires et expert mondial en Canis Lupus, elle ne se doute pas que sa vie va basculer. Elle découvre la personnalité fascinante de Grégory, dernier descendant d'une puissante lignée amérindienne, au cœur d'une mystérieuse légende. Un attentat à la bombe décime la famille de Greg et le blesse très grièvement. À sa sortie de l'hôpital, il n'aura qu'une obsession, retrouver les responsables de ce drame. La journaliste restera à ses côtés et, de Paris en Afghanistan, des hauts plateaux éthiopiens jusqu'aux États-Unis, ils vont traquer ensemble les meurtriers, aidés par leur ami Pierre Bonnefeu, divisionnaire de Police. Entre trafic d'armes et de stupéfiants, mettant leur vie en jeu face à des tueurs avides et sanguinaires, ils affronteront le pire de l'âme humaine. Les assassins n'auraient jamais dû s'en prendre à la famille de Grégory, car ils ont réveillé le Gardien de la Terre des Loups, un fauve qui ne connaît ni pitié, ni pardon.


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