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Succombez à la nouvelle tendance des pâtes magiques ! Avec 1 seule préparation et 1 seule cuisson, le « one pan pasta », réalisez de délicieux plats de pâtes, savoureux, rapides et faciles à préparer. Découvrez ainsi près de 30 recettes pour d'incroyables pâtes magiques, avec : - Le grand classique expliqué pas à pas : les One pan pasta au poulet - Les one pan pasta végétariennes: One pan pasta à la Norma, One pan pasta tomates séchées et coeurs d'artichaut, Minestrone, Pâtes butternut, épinards et amaretti, Pasta pomodoro et basilico, Pâtes à l'indienne, Pâtes au fromage fumé, Pâtes quinoa au chou kale, Salade farde de fregola, One pan pasta verde ;

- Les pâtes magiques carnivores: One pan pasta aux boulettes de viande, Udon au magret de canard, Pasta bacon & gorgonzola, One pan pasta d'automne, One pan pasta tikka-coco, Pasta alla Parma, Maccheroni au pesto à la truffe ;

- Les one pan pasta de la mer : Conchiglioni al frutti di mare, Linguine aux noix de saint-jacques, Pâtes au fenouil et aux crevettes, One pan pasta terre et mer, Pâtes aux deux saumons, Nouilles thaïes, Pâtes de la mer, Pasta alla puttanesca, Pâtes aux tartares d'algues et aux noix de pétoncle. + La recette de l'invité prestige, Simone Zanoni, chef au Trianon Palace à Versailles Lancez-vous dès à présent dans la confection de succulentes pâtes magiques, et faites des heureux !

Des recettes faciles et bluffantes qui ne coûtent presque rien. C'est possible !

Avec un peu de bon sens, d'imagination et une bonne connaissance des produits de saison, on peut préparer des plats pour moins de 3 € par personne.

Tomates farcies d'été, lasagnes au chèvre et aux aubergines, pommes de terre rôties aux herbes et au miel, risotto aux légumes croquants, poulet à l'orange, papillotes de colin au citron vert, croustillant aux pommes. Ces 150 recettes constituent une base gourmande que l'on peut adapter au jour le jour en fonction des envies et des saisons.

Bœuf bourguignon fumant, lasagne sortant du four, tarte aux pommes qui embaume la maison. Dès qu'on évoque ces mets, ce sont les parfums de l'enfance qui se font sentir. Ces recettes sont synonymes de cocon douillet, de chaleur, de sécurité.

La cuisine réconfort, on aime ! Coup de pouce regroupe dans ce livre ses 175 meilleures recettes du genre dans un beau livre illustré. Et bien sûr, toutes les recettes sont testées et approuvées, selon l'habituelle garantie de succès de Coup de pouce.