» Article de 01.07.2021 » page 5
Sciences et Avenir - Juillet-Aoû 2021

Sciences et Avenir - Juillet-Aoû 2021

Sciences et Avenir - Juillet-Aoû 2021
French | 86 pages | PDF | 100.4 MB


Sciences et Avenir Hors-Série - Juillet-Septembre 2021

Sciences et Avenir Hors-Série - Juillet-Septembre 2021

Sciences et Avenir Hors-Série - Juillet-Septembre 2021
French | 86 pages | PDF | 100.7 MB



Graines germées : Une explosion d'énergie vivante

Initiez-vous aux graines germées !

Les graines germées, emblèmes de l'« alimentation vivante », sont d'extraordinaires concentrés d'acides aminés, vitamines, minéraux, oligoéléments et enzymes. Embryons végétaux, elles portent en elles tous les nutriments destinés à la future plante. Profitez de ces aliments de plaisir et de santé, à la fois vitalisants, reminéralisants, nutritifs et très digestes !

Découvrez les nombreux atouts des graines germées :

. Rien de plus facile à obtenir et à utiliser que ces jolis filaments de verdure

. Tous les bienfaits de ces concentrés de nutriments vitaux

. Les explications d'un médecin et les éclairages d'un producteur bio

. Des recettes vitalisantes, colorées, gourmandes

Après un exposé sur les graines germées, leurs caractéristiques et leurs intérêts nutritionnels, l'auteure propose des conseils et astuces, ainsi que des recettes salées et sucrées à base de graines : caviar d'aubergines au blé germé, soupe de carottes aux graines germées de coriandre, tartines de fromage blanc aux graines germées de radis, omelette méditerranéenne aux graines germées de roquette, pain de graines germées aux abricots secs, mousse aux amandes et sésame germé, cocktail mexicain à l'ananas et aux pousses d'alfalfa et hellip, etc




Reseaux informatiques (notions fondamentales)

Ce livre sur les réseaux s'adresse autant aux débutants désireux de comprendre les réseaux informatiques, qu'aux informaticiens plus expérimentés souhaitant renforcer et mettre à jour leurs connaissances. Les principes de base sont présentés (normes, architectures courantes, câblages, codage des données, topologie, réseaux sans fil, interconnexions de réseaux...) puis les différents protocoles qui comptent dans les réseaux informatiques (Ethernet, Wi-Fi, Bluetooth, ADSL, WiMax...) sont déclinés d'un point de vue opérationnel sans noyer le lecteur dans un discours trop théorique. La configuration réseau est examinée pour Windows, Linux, Mac OSX et Android. La partie stockage est également présentée de manière détaillée en expliquant clairement les termes NAS, SAN, zoning, Fiber Channel, FCoE et iSCSI ; les protocoles de réplications entre baies sont également décrits. Le fonctionnement de la déduplication pour les sauvegardes est expliqué en détail ainsi que le principe des WAAS. Une synthèse sur la virtualisation est proposée permettant au lecteur de bien comprendre les enjeux, les avantages et inconvénients apportés par les différentes solutions du marché. Les technologies ATM et autres relais de trames sont également abordés. D'un point de vue matériel réseau, l'algorithme du Spanning tree est expliqué, ainsi que le fonctionnement de VSS. Concernant le routage, les protocoles RIP, OSPF et BGP sont passés en revue, ainsi que HSRP. Les protocoles TCP/IP sont présentés en détail : en particulier la décomposition en sous-réseau en IP v4, ainsi qu'une nouvelle approche complète de l'adressage IP v6 (dont la voix sur IP). Les services réseaux tels que DHCP, DNS, NTP ou SNMP sont également examinés. Un chapitre traite des principes de base de la sécurité face aux menaces qui pèsent sur un réseau. En annexe, est fournie une liste des acronymes les plus significatifs dans le monde des réseaux informatiques.



Apprenez le langage VBA pour EXCEL

Après une brève introduction à VBA, vous commencerez par utiliser des fonctions avancées d'Excel (validation des données, calculs sur les dates, fonctions conditionnelles, calcul matriciel, mise en forme conditionnelle...), vous serez amené à créer un formulaire de saisie des ventes puis à interagir avec Excel grâce au langage VBA. Vous utiliserez ensuite les tableaux et graphiques croisés dynamiques via Excel et VBA pour gérer le suivi d'une campagne de test d'une application de vente en ligne. L'exercice suivant se base sur les fonctions de date pour calculer des durées et le coût de chaque tâche d'un projet informatique. Dans le dernier chapitre, l'exemple traité vous permettra de consolider des données, d'automatiser la saisie de données en ligne et l'envoi de données mensuelles par e-mail pour plusieurs agences immobilières.
L'approche utilisée est basée principalement sur des exemples extraits de la vie professionnelle. Chaque chapitre correspond à un cas métier et se décompose en notions de cours et explications permettant de réaliser l'exercice. L'objectif est d'être guidé le plus possible et de mettre tout de suite en pratique les notions de cours.


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