» Article de 09.07.2021 » page 2


Les Forêts d’Opale - Tome 12 - L'Étincel courroucé

Les Forêts d'Opale - Tome 12 - L'Étincel courroucé


Les Forêts d’Opale - Tome 12 - L'Étincel courroucé
French | CBR | 52 pages | 30.9 MB




Pâtes et nouilles

On aime les pâtes et les nouilles! D'inspiration italienne ou asiatique, elles sont à la fois
savoureuses et tellement simples à cuisiner.

Les plats de pâtes et de nouilles font bonne figure au palmarès des mets favoris. Classiques ou ludiques, ils se cuisinent en un tournemain et s'inscrivent souvent au menu des soirées pressées. Coup de pouce propose ici 100 recettes pour revisiter votre répertoire habituel: pâtes longues, courtes, farcies, gratinées; faites de blé entier, de riz, de sarrasin, de patate douce; tout y passe. En prime, des idées variées de sauces et de pestos à préparer à l'avance. Même les palais capricieux y trouveront leur compte! Comme toujours, en plus de photos alléchantes, les experts de Coup de pouce partagent avec vous leurs meilleurs conseils et astuces pour choisir, préparer et cuire les pâtes à la perfection. Un essentiel!



Tout le monde ment... (et vous aussi !) - SETH STEPHENS-DAVIDOWITZ

En ce début de XXIe siècle, nous générons environ 8 millions de gigaoctets de données par jour en navigant sur Internet.
Cette quantité stupéfiante d'informations en dit long sur ce que nous sommes. Qu'il s'agisse de notre vie intime ou de notre visage public, il est désormais possible d'accéder à une connaissance étonnante de la psyché humaine.

Seth Stephens-Davidowitz nous livre un aperçu fascinant, surprenant et parfois amusant de la nature humaine à partir de ce que l'on appelle le Big Data, dans des domaines aussi divers que l'économie ou l'éthique, en passant par le sport, la course au sexe, la question du genre et plus encore.

Est-ce que l'endroit où vous allez à l'école influence votre réussite dans la vie ? Les parents favorisent-ils secrètement les garçons plutôt que les filles? Les films violents affectent-ils le taux de criminalité? Pouvez-vous défier les lois de la bourse? Mentons nous souvent sur nos vies sexuelles ?

A travers ces questions, l'auteur nous offre des révélations pouvant nous aider à mieux nous comprendre et à mieux vivre, s'appuyant sur des études et des expériences liées à notre façon de vivre et de penser. Il analyse la puissance de ce sérum de vérité numérique et nous démontre son potentiel profond : les préjugés révélateurs qui sont ancrés en nous, les informations que nous pouvons utiliser pour changer la société et les questions essentielles pour notre santé que nous n'osons pas poser.Nous sommes tous concernés par le Big Data, et son importance ne cesse de croître. Cet ouvrage nous amène à en prendre conscience et nous met au défi de lever le voile sur nous-mêmes et sur notre monde.




ES SERVICES SECRETS - CHRISTOPHE SOULLEZ

Communément évoquée à travers l'expression "services secrets", l'activité de renseignement consiste à recueillir, exploiter et diffuser des informations afin d'éclairer les choix stratégiques d'un pays mais aussi de préserver ses capacités militaires et civiles. Il fait aujourd'hui l'objet de mises en cause de plus en plus fréquentes, en particulier dans le contexte de la lutte contre le terrorisme.

Pour cerner une réalité obscure, mal connue et mal comprise, cet ouvrage conçu par un spécialiste présente l'histoire, les acteurs et les méthodes du renseignement, en France et dans le monde, des origines à nos jours. Augmentée et mise à jour, cette nouvelle édition relate les grandes affaires qui ont marqué l'histoire des services secrets.

Cette nouvelle édition mise à jour est enrichie de récits sur certaines grandes affaires d'espionnage.



LA THÉORIE QUANTIQUE EN IMAGES

La théorie quantique nous confronte avec les paradoxes bizarres qui contredisent les fondements de la physique classique. Au niveau subatomique, une particule semble savoir ce que font les autres, mais selon "le principe d'incertitude" de Heisenberg, il y a une limite sur la précision des observations. Pourtant, la théorie quantique est étonnamment précise et largement appliquée en chimie et en physique.
Cet ouvrage nous emmène dans un voyage où vous rencontrerez Planck, Einstein, Bohr, Heisenberg et Schrödinger, chacun d'entre eux ayant contribué aux concepts de cette théorie révolutionnaire. La dualité onde-particule, l'interprétation de Copenhague, le chat de Schrödinger, le paradoxe EPR, etc, sont autant d'expériences et de concepts qui sont décrits dans cet ouvrage.


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