» Article de 10.07.2021 » page 20
Trinh Xuan Thuan - Mondes d'ailleurs (2021)


Date de sortie: 19-05-2021
Catégorie: Science et Technique
Editeur: Flammarion
ISBN: 9782080252326

Existe-t-il des planètes comparables à la Terre ? Hébergent-elles la vie ? La pluralité des mondes fascine les savants depuis des millénaires, de Démocrite jusqu'à Carl Sagan, en passant par Giordano Bruno et Camille Flammarion. Aujourd'hui, pour la première fois dans l'histoire de notre espèce, nous possédons la science et la technologie requises pour éclairer cette question, notamment grâce à la découverte de milliers d'exoplanètes et d'une profusion de " super-Terres ". Reste à savoir si d'autres intelligences que la nôtre peuplent l'Univers et comment communiquer avec elles, voire les rejoindre... Dans ce nouvel opus où s'incarnent nombre de ses thèmes de prédilection, Trinh Xuan Thuan mène l'enquête pour tenter de briser le silence du cosmos. Il présente l'état de l'art sur les méthodes de détection à notre portée et leurs résultats, tout en proposant une vertigineuse réflexion sur les forces opposées qui régissent l'apparition de la vie et de la conscience. Humaniste, il appelle de ses voeux l'extraordinaire révolution qui pourrait advenir le jour où nous ne serons plus seuls dans l'Univers.



Le pouvoir de la bromélaïne : Une enzyme naturelle pour soigner de nombreux maux et maladies - Luc B...

Date de sortie: 22-06-2021
Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Médicis
ISBN: B097HN4YJC

La bromélaïne est une enzyme naturelle tirée de la tige de l'ananas. Des recherches ont montré son grand intérêt dans les rhumatismes, la goutte, les troubles digestifs, la cicatrisation des plaies, les infections, la prévention des infarctus la résorption des phlébites, des hématomes, des tumeurs et des kystes. De plus, cette enzyme présente un intérêt indéniable contre les cancers et les leucémies, comme l'ont démontré plusieurs études récentes. À côté de ces indications importantes, la bromélaïne est également capable de grands services dans le soulagement des maux de la vie quotidienne comme les douleurs, les inflammations, les digestions lentes, etc. Il est grand temps que la bromélaïne soit présente dans toutes les pharmacies pour parer aux petits maux quotidiens comme les céphalées, les courbatures liées au sport, les contusions secondaires aux traumatismes, les troubles digestifs, les infections, etc. Car ce produit présente beaucoup moins d'effets indésirables que les remèdes habituellement utilisés dans ces situations.

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La Pâtisserie au fil des envies - Camille Perrotte (2021)

Date de sortie: 06-05-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Solar
ISBN: 2263174583

Entre plaisir et gourmandise, ce que Camille aime par-dessus tout c'est partager sa passion pour la pâtisserie. Avec des recettes à son image, elle vous invite à la suivre au gré de ses envies dans un livre tout en saveurs et délicatesse.
Jamais à court d'idées, Camille a plein d'envies de pâtisserie.
Tarte mangue-citron vert, babka ronde, Saint-Honoré framboise-basilic, millefeuille caramel-vanille, flan praliné-noisette... Découvrez ici 40 recettes inédites où fraîcheur, créativité et gourmandises sont les seuls mots d'ordre.




Sociologie du journalisme - Érik NEVEU

Date de sortie: 21-02-2019
Catégorie: Science et Technique
Editeur: ‎ La Découverte
ISBN: 978-2348041846

Une parfaite synthèse des grands enjeux rédactionnels, économiques et politiques du journalisme contemporain.

Suspectés de " faire l'opinion ", d'être trop proches des puissants ou au contraire sans cesse négatifs, les journalistes exercent une profession chahutée. Un exercice salutaire du droit de critique exige de comprendre la réalité du travail quotidien d'un métier de plus en plus éclaté selon les médias, statuts et titres. Cet ouvrage propose à qui veut saisir le quotidien du travail journalistique un état des recherches internationales et un ensemble de pistes de réflexion.
Il éclaire les généalogies de la profession et propose une cartographie des journalismes français contemporains. Il invite à penser le travail journalistique dans un réseau de relations avec les autres acteurs de l'entreprise de presse, les sources et les publics. Il évoque les évolutions de l'écriture de presse et tente de reposer les termes du débat classique sur les pouvoirs du journalisme. Il propose enfin de saisir les contours d'une nouvelle écologie de la production de l'information à un moment où réseaux sociaux, sites Web et débats sur les fake news manifestent la recomposition des techniques et de l'art d'informer.




Petit Futé - Carnet de Voyage - Italie 2019

Date de sortie: 03-07-2019
Catégorie: Divers
Editeur: Nouvelles éditions de l'Université
ISBN: 978-2305010793

L'Italie, pays du génie artistique, ne compte pas moins d'une centaine de sites archéologiques et près de 3000 musées. Une richesse culturelle étourdissante que l'on observe depuis le nord et ses hauteurs alpines entre Turin et Venise jusqu'au Mezzogiorno de Naples à Reggio Calabria en passant par les villes mythiques que sont Florence et Rome. C'est tout ce patrimoine historique, naturel et gastronomique que ce carnet de voyage qui va à l'essentiel s'emploie à faire découvrir au voyageur indépendant comme au voyageur en groupe dans un format très pratique pour visiter.




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