» Article de 01.08.2021 » page 6

La récup' facile

+ de 40 astuces ultra-simples pour moins gaspiller et mieux consommer au quotidien

Vous aimeriez consommer plus responsable au quotidien, mais vous pensez que la récup' ce n'est pas si simple, que ça prend du temps et que ça coûte trop cher ? Ce guide va vous faire changer d'avis !

Découvrez des dizaines d'astuces, de recettes et de conseils récup' faciles, rapides et économiques. De votre cuisine en passant par votre salle de bains, votre garde-robe ou même vos appareils électroniques, apprenez à réparer, transformer, créer, réutiliser, métamorphoser, restaurer, réemployer, fabriquer.

• Pourquoi passer à la récup' ? Les intérêts sur l'environnement, les avantages personnels, l'économie circulaire, le rôle essentiel du consommateur.
• Les 4 règles d'or pour une transition durable et les fausses bonnes idées à éviter.
• 35 astuces pas-à-pas, ultra-faciles à mettre en place.
• Avec, en plus, 5 gestes pour prolonger l'expérience récup' (recettes de produits de beauté maison, astuces déco pour les fêtes, etc.).
Le guide ultra-simple pour moins gaspiller et mieux consommer au quotidien !



Petit Futé - Carnet de Voyage - Irlande

Le carnet de voyage sur l'Irlande a un format très pratique et une nouvelle maquette faisant la part belle aux photos. Destiné à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix sur l'Irlande. Il propose surtout des informations culturelles et de découverte : l'essentiel et plus Il est le compagnon idéal pour comprendre l'Irlande et profiter au mieux de son séjour. Vous y retrouverez tous les bons plans pour optimiser votre séjour. Idéal pour le voyageur indépendant mais aussi le voyageur en groupe.



IRAN, UNE HISTOIRE DE 4 000 ANS - YVES BOMATI, HOUCHANG NAHAVANDI

L'Iran, 4 000 ans d'Histoire à portée de main.

Depuis les antiques civilisations du plateau iranien jusqu'à l'actuelle République islamique née de la révolution de 1979, ce pays-continent, creuset bouillonnant au cœur d'un Moyen-Orient turbulent, a vu naître des religions et des systèmes aussi novateurs que le zoroastrisme, la quête d'un empire universel, l'émergence du modèle du despote éclairé, en même temps que des courants philosophiques et artistiques majeurs.

Avec cette fresque se déroulant sur plus de 4 000 ans, puisant dans les récits historiques, les travaux les plus récents et les anecdotes issuesde chroniques persanes, Houchang Nahavandi et Yves Bomati ravivent également le destin d'illustres personnages tels Cyrus, Darius, Avicenne, Reza Shah, Alexandre le Grand et, moins connus du lecteur occidental, ceux d'Hassan Sabbah l'Assassin, de Tâhéreh Qorrat ol-'Eyn la poétesse et d'Amir Kabir le réformateur.

Croisant leurs regards, ils montrent combien l'actualité la plus récente et parfois la plus controversée plonge ses racines dans un passé marqué par la double emprise du rêve impérial et du sens religieux. Un livre essentiel pour connaître et comprendre un pays charnière et matrice de siècles de civilisations.



S'installer dans la restauration rapide

L'objet de ce guide pratique et juridique est de guider le candidat à la création de son activité dans la restauration rapide tout au long de son projet, ainsi que dans la gestion quotidienne de celle-ci et de son développement...

Si décriée qu'elle soit la restauration rapide s'impose toujours davantage. Rapidité, prix, diversité, et de plus en plus souvent qualité font le succès de cette restauration dont le but reste de faire gagner du temps au client. Et si sandwichs, hamburgers, hot-dog, pizzas, keebabs... accompagnés de frites et de sodas, sont encore majoritaires sur les étals, mais aussi crêpes, plats chinois, sushis ou tacos. Cependant, depuis peu, ce mode de restauration évolue en offrant des menus plus sains avec des comptoirs à salades et jus de fruits pressés... et ouvre ainsi de nouveaux marchés et sources de développement !

Les franchises sont omniprésentes sur ce secteur d'activité, mais bars, restaurants, boulangeries, et surtout de plus en plus d'indépendants, se lancent, attirés par un marché, malgré la crise, en expansion.

Comment ? Formalités d'installation, réglementation (normes d'hygiène, ventes à emporter, livraison...), fiscalité et gestion (TVA, charges, impôts, personnel)... au-delà des explications, simples et détaillées, de nombreux exemples, des modèles de documents, la convention collective de la restauration rapide, viennent compléter l'ouvrage et vous serviront dans la gestion quotidienne de vos activités.



Raclettes recettes inédites

Idéale quand on reçoit, la raclette se décline ici en de toutes nouvelles recettes qui raviront à la fois les amateurs de viande et de poisson et les fans de fruits et de légumes. D'innombrables variantes, toutes délicieusement gratinées de fromage croustillant. avec, en plus, des recettes de pierrades. Appareils : ce qu'il faut savoir. Plats d'accompagnement : pour faire de votre raclette un plat complet. Boissons : pour un plaisir total.


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