Il s'agit de faire des recettes rapides, faciles et surtout ne pas se prendre la t?te pour r?galer tout le monde.

Qu'on soit végétarien ou qu'on ait simplement envie de mettre un peu moins de protéines
animales dans notre assiette, ce livre nous offre plein d'idées pour renouveler nos menus.

Des recettes originales, pleines de goût et de vitamines, regroupées dans 8 catégories d'aliments
Légumineuses et haricots secs • riz et céréales • pâtes • tofu, tempeh et soja • noix et graines
• oeufs et fromage • légumes • bouillons et sauces

Nos classiques préférés revus et corrigés façon végé
Chilis, hamburgers, spaghettis aux boulettes, tourtière.

Des conseils pour mieux apprêter les aliments-vedettes de la cuisine végétarienne
Légumineuses, céréales, produits de soja.

Une large variété de mets
Soupes, salades, entrées, sandwichs, accompagnements et plats principaux. autant pour manger sur le pouce que pour recevoir

Assorties de superbes photos couleur, ces 150 délicieuses recettes, qui portent le sceau de réussite Coup de pouce, nous assurent de profiter des plaisirs de la table tout en améliorant notre capital santé.

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !

1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Une recette très courte, simple, claire et précise.
3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire.

Super bon / super rapide / sans vaisselle (ou presque)

Le mot de l'auteur : Ce livre est le fruit d'années d'expérience. Il vient en réponse à la question qu'on me pose quasiment tous les jours : « mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir ? ». Trouver des idées pour le quotidien, pour petits et grands, savoir se renouveler en cuisine avec seulement les quelques
ingrédients qu'on a dans son réfrigérateur ou dans son placard, cela peut être un vrai casse-tête.
À travers ce livre je souhaite vous faire partager des recettes pour tous les jours, rapides et faciles, et pour tous les goûts. Grâce à des associations de saveurs et d'ingrédients simples il est tout à fait possible de faire de bons petits plats, même
d'épater la galerie, sans y passer des heures. Ce livre est aussi simple qu'un mode d'emploi de montage de meuble suédois : 2 à 6 ingrédients présentés en photos, un texte en quelques lignes ; il n'y a plus qu'à laisser cuire. c'est prêt !
Je vous souhaite de très beaux moments en cuisine et surtout à table !

Toutes les préparations de base de la pâtisserie : les techniques illustrées étape par étape, les tours de main clairement expliqués. Un choix considérable de recettes. On y trouve : les grands classiques (le clafoutis aux cerises, les profiteroles au chocolat, la tarte au citron meringuée.), les spécialités régionales et étrangères (le cramique, le kouign-amann, le tiramisu, le Christmas pudding.), des recettes originales (le croustillant chocobanane, les poires rôties au sauternes, le soufflé aux violettes.), des recettes légères (le crumble aux griottes, le délicieux aux pommes.), enfin, les " coups de cœur " de Pierre Hermé, créations aussi savoureuses qu'originales : la coupe glacée Ispahan à l'enivrante flaveur de rose, l'Émotion Exaltée à la mousse soyeuse de chocolat blanc, la Sensation Satine à la douce gelée passion. De nombreuses idées et astuces : un guide d'achat des produits et du matériel.

Le bel ordonnancement du cimetière américain d'Omaha Beach vole en éclat lors de l'exhumation du Sergent Stone à des fins de recherche

ADN.
Dans le cercueil du héros mort lors du débarquement du 6 juin 1944, deux squelettes sont retrouvés dans le cercueil.

Une jeune procureur française est désignée pour mener l'enquête en compagnie d'un attorney militaire U.S, qui entend bien profiter de son

séjour en Normandie pour éclaircir sa propre histoire familiale.

Le duo conflictuel - Andrew, l'Afro-Américain débonnaire et Marie-Line, la jeune Française ambitieuse - va gratter les non-dits du D Day avant de

découvrir les pêches miraculeuses de certains chalutiers, et la disparition dans l'indifférence générale de jeunes femmes de la région.

Clash des cultures, crimes enfouis, trafics de drogue, corruption. La vie n'est pas aussi paisible que l'on croit autour d'Omaha.