» Article de 21.08.2021 » page 12

Graines germées : Livre de cultures

Les graines germées sont des aliments frais, naturels, bon marché, écologiques et très nourrissants car ils sont d'une richesse en vitamines et enzymes incroyables. Elles poussent en quelques jours avec un peu d'eau, de la chaleur, de l'air et un soupçon d'attention. Elles ne nécessitent ni terre, ni produit chimique et ne sont tributaires ni du temps qu'il fait, ni des saisons car elles se cultivent à l'intérieur, tout simplement chez soi.

Les graines germées sont un petit jardin dans un coin de la cuisine et reproduisent la magie de la nature dans un simple petit bocal. Elles se mangent crues, mélangées dans les salades ou les crudités et peuvent s'apprêter de mille façons. Rien n'est plus vitalisant car les graines sont consommées vivantes et non dénaturées, ni par la cuisson, ni par le raffinage. Cet ouvrage est le plus complet. Il donne : toutes les étapes pour les cultiver par type de graines, les principaux constituants de chaque catégorie, toutes les méthodes de culture et enfin des recettes.



Larousse Encyclopédie des Plantes Medicinales

Un guide illustré présentant les 100 principales plantes utilisées dans le monde pour leur vertus médicinales, avec, pour chacune d'entre elles, la description de leur habitat et de leur culture, leurs principaux constituants et effets, leurs usages traditionnels et courants ainsi que les recherches en cours. Des remèdes à faire soi-même sont aussi proposés. Plus de 450 autres plantes employées dans les traditions médicinales les plus diverses, avec une description de leurs vertus curatives et de leurs usages traditionnels et courants.

Les utilisations traditionnelles des plantes dans le monde entier, des origines jusqu'à nos jours, et les recherches actuelles. UNE ENCYCLOPÉDIE ILLUSTRÉE Plus de 550 plantes médicinales, avec, pour chacune d'elles : les critères pour l'identifier (description, habitat et culture) ; les conseils pour la préparer (parties utilisées, infusion, teinture.) ; les usages traditionnels et courants. UN GUIDE PRATIQUE Comment cultiver des plantes et préparer soi-même des remèdes : infusions, décoctions, sirops, onguents. Comment se soigner au quotidien et prévenir les dangers de l'automédication (toxicité de certaines plantes, contre-indications.).



Exercices de guitare pour les Nuls

Apprendre à jouer, c'est difficile ? Plus maintenant, grâce à La Guitare pour les Nuls vous pourrez vous initier aux techniques de base de la guitare et progresser de manière étonnante et à votre rythme. De la guitare classique à la guitare folk, en passant par le blues et le rock et même le jazz dans cette nouvelle édition, vous travaillerez les accords, des plus simples aux plus compliqués, et améliorerez votre dextérité. Grâce aux tablatures et aux exemples musicaux fournis sur le CD accompagnant l'ouvrage, vous pourrez jouer de nombreuses mélodies sans même savoir lire une partition ! Vous découvrirez également comment choisir votre guitare et votre matériel (ampli, cordes, étui.), comment l'entretenir et effectuer vous-même quelques réparations. Quelles que soient vos ambitions et vos aptitudes musicales, cet ouvrage de référence vous accompagnera tout au long de votre initiation et sera votre prof perso !



Les pervers narcissiques - Jean-Charles Bouchoux

Qui est-il ? Comment fonctionne-t-il ? Comment lui échapper ? Grand manipulateur, il détruit à petit feu sa victime qui culpabilise et se dévalorise au fil de leur relation. Dans ce guide très bien fait, chaque facette du pervers narcissique est ici décortiquée, étape par étape, de façon simple et vivante par l'évocation de témoignages. En complément, le psychanalyse nous explique le suivi thérapeutique d'une de ces personnalités toxiques.
Attention, relations toxiques...
La plupart du temps nous ne voyons rien venir. L'histoire a même très bien commencé. Et bientôt tous les signes sont là : nous culpabilisons, nous nous dévalorisons, nous ne parvenons plus à être nous-mêmes, nous aimerions confusément nous éloigner de lui ou d'elle mais n'en trouvons pas le courage... Nous avons affaire à un pervers narcissique.

L'auteur s'attache à décrire la personnalité perverse narcissique à travers son fonctionnement au quotidien : le refus de la réalité, le détournement de la parole, la culpabilisation de l'autre, l'impossibilité de se séparer. Il s'interroge sur les origines de la perversion remontant à l'enfance et donne aux victimes de pervers des pistes pour contrecarrer les tentatives de manipulation ou d'emprise.



Cuisine santé sans gluten : Recettes simples rapides et savoureuse

Vous y trouverez des recettes savoureuses, simples et faciles à réaliser pour les déjeuners, les dîners et les soupers, ainsi que de délicieuses recettes de salades et de desserts santé, sans oeufs et sans produits laitiers. Naturopathe, chercheuse, écrivaine, enseignante et conférencière, passionnée pour la cuisine et la nature, Colombe Plante vous entraîne, à travers ce nouvel ouvrage, dans une nouvelle aventure qui allie saine alimentation et vie équilibrée.


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