150 fabuleuses recettes de desserts qui sauront épater vos invités, surprendre les enfants ou, tout simplement, ajouter une touche d'originalité à vos repas quotidiens...

De la vallée du Lot à celle de la Dordogne, des hauts plateaux du Quercy jusqu'au Périgord aux multiples couleurs, les terres occitanes offrent bon nombre d'enchantements que l'on peine souvent à expliquer. Elles semblent avoir le pouvoir d'enivrer les sens, de transporter les cœurs, d'apaiser les peines, de vous emmener dans des lieux où la poésie prend tout son sens littéral ; les terres occitanes vous montrent à quel point la beauté peut-être sauvage et douce à la fois.

Rémi, la quarantaine passée, éprouvant un vif besoin de se ressourcer, retourne sur les terres de son enfance, avec l'espoir qu'elles sauront encore chasser les lourdeurs qui occupent son cœur. A la force de ses mollets, il se lance sur les routes sinueuses pour plus d'un mois de cyclotourisme, loin de se douter qu'il va y trouver bien plus que le repos de l'âme.

Cerise, pas encore trentenaire, ne supporte plus les engueulades incessantes avec l'homme qui partage sa vie. Elle décide de prendre du recul sur son histoire et part en vacances avec son vélo, une toile de tente et un peu de matériel de camping. C'est la première fois qu'elle se lance dans une telle aventure ; elle n'a qu'une faible pratique du vélo, mais la fougue de sa jeunesse lui donne les ailes nécessaires pour avancer, pour penser à autre chose, pour oublier. Depuis la Seine et Marne, son voyage va se dérouler sans encombre, si ce n'est la fatigue physique, mais, à quelques kilomètres de Rocamadour, dans la dernière grande ligne droite, une crevaison la dépose sur le bord de la route, cette même route sur laquelle Rémi, parfois debout sur ses pédales, lutte contre la chaleur écrasante du soleil occitan.

Au milieu de lieux et sites de toute beauté, chargés de longues histoires parfois tristes, deux cœurs vont écrire les premières lignes d'une nouvelle poésie, celle de deux âmes en peine, séparées par un fossé de plus de 20 ans, et qui se trouvent avec cette étrange impression de s'être toujours attendues.

Mais cette poésie sera-t-elle assez puissante pour passer les embûches qu'elle va rencontrer ? Sera-t-elle assez forte pour vaincre les réticences ? Le chemin, pour arriver aux temps des cerises, va se montrer bien plus tortueux, bien plus abrupts, que les petites routes occitanes.

Magda Szabó retrace sa relation avec Emerence (prénom à consonance princière en hongrois) Szeredás, originaire de la même province quelle, qui fut sa femme de ménage pendant une vingtaine d'années. Sa compatriote mais aussi son contraire : l'une est vieille, l'autre jeune, l'une sait à peine lire, l'autre ne " respire " que par les mots, l'une arbore l'humilité comme un blason, l'autre l'orgueil de l'intellectuelle cultivée.

Et pourtant la vieille servante va tout apprendre à l'écrivain adulé, car elle est bonne, fondamentalement généreuse ; dès qu'il s'agit de sauver une vie, que ce soit celle d'un Juif, d'un Allemand, d'un voleur ou d'un chaton abandonné, Emerence ne réfléchit pas une seule seconde.

La narratrice fait le portrait haut en couleurs de ce personnage lumineux au caractère difficile et singulier, qui agit en véritable despote sur son entourage et qui refuse à quiconque l'accès à son domicile.

Avec ce huis clos provincial où les faux-semblants ont de beaux jours devant eux, Cécile Cabanac signe un premier polar chabrolien hautement

maîtrisé.

Catherine Renon n'a plus vu son mari François depuis des jours et ne semble pas s'en émouvoir. Dans ce coin d'Auvergne où les rumeurs

blessent et tuent, pas question de prêter le flanc à la calomnie. Et surtout pas à sa belle-mère, veuve solitaire qui voue à son fils un culte tout en

démesure.

Virginie Sevran et Pierre Biolet, du SRPJ de Clermont-Ferrand, ont été appelés pour constater la présence d'un corps démembré et en partie

brûlé au Col des Goules.

C'est la première enquête de Virginie depuis qu'elle a quitté le 36, quai des Orfèvres pour la province, à la stupéfaction de ses proches. Quant à

Pierre, il observe sa nouvelle coéquipière d'un oeil à la fois bienveillant et inquiet. Qu'est-elle venue chercher ?

Quand l'enquête met un nom sur ce corps, celui de François Renon, les questions les plus folles surgissent, avec une seule certitude : tous les

meurtriers possibles de ce fils de bonne famille sont autant de facettes d'une victime annoncée.

Depuis toujours, Maila doit cacher sa magie, car à Grosval, seuls les mages de Torgal sont autorisés à l'utiliser et elle a peur de ce qui pourrait lui arriver si son secret était découvert. Pourtant, un jour, l'un de ces mages va l'obliger à sortir de sa retraite. Étonnante rencontre qui bouleverse toutes ses certitudes et la fait rêver à un avenir possible. Mais elle est loin d'imaginer ce qui va arriver et c'est le cœur endeuillé qu'elle se jette dans l'inconnu.