40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais ! Dans cet ouvrage : Des filets mignons et rôtis originaux et savoureux pour des dimanches en famille vraiment gourmands, des recettes faciles et généreuses, des astuces pour bien choisir, préparer et cuire les viandes et les poissons.

"Une fois interrompue la série des naissances, j'étais un rameau sans bourgeon ou, comme dit un de mes amis pêcheurs : un rocher qui ne fait pas de patelles.
Je te parle à toi ce soir qui n'est même pas celui-ci. C'est un soir.
Toi, tu es là, plus vrai, plus proche et consistant que le plafond. Je te parle à toi et non à moi-même.
Je le sais parce qu'avec moi je parle napolitain."
Un soir d'orage, un homme – qui ressemble beaucoup à l'auteur – est assis à une table, chez lui. Éclairé par le feu de la cheminée, il est en train de lire un livre pour enfants, Pinocchio. Dans la pénombre, une présence évanescente apparaît à ses côtés, qui évoque le profil du fils qu'il n'a jamais eu. L'homme imagine lui raconter sa vie : Naples, la nostalgie de la famille, la nécessité de partir, l'engagement politique. À travers cette voix paternelle, ce fils spectral assume progressivement une consistance corporelle. La confession devient confrontation, la curiosité se transforme en introspection, le monologue évolue en dialogue, au cours duquel un père et un fils se livrent sans merci.

Les enfants sardes ne pleurent jamais, la douleur et la misère sont inséparables de la pudeur. Au lendemain du jour où l'homme débarque pour la première fois sur la Lune, le corps de Bachisio Trudìnu, berger sarde, est retrouvé non loin du village de Telévras, dans le sud de l'île. Quelques jours plus tard, son fils Matteo, un enfant surdoué que le curé du village a pris sous son aile, disparaît mystérieusement. Jouant avec des points de vue différents et des retournements de situation, Gesuino Nemus mène de main de maître un premier roman dans lequel trois enquêteurs - le curé jésuite don Cossu, auteur d'une étonnante "Théologie du sanglier, "et deux carabiniers hauts en couleur – tentent de résoudre cette double énigme. Mais il y a aussi le meilleur ami de Matteo, un enfant apparemment demeuré, qui sait ce que tous les autres ignorent... Plein d'humour et d'ironie, parfois inquiétant, imprégné de l'atmosphère d'une région unique en son genre, que l'auteur connaît pour en être originaire, ce roman a été couronné par plusieurs prix littéraires.

Gloria a choisi ce jour de juin pour partir. Elle file récupérer ses filles à l'école et les embarque sans préavis pour un long voyage. Toutes trois quittent les rives de la Méditerranée en direction du Nord, la maison alsacienne dans la forêt de Kayserheim où Gloria, enfant, passait ses vacances. Pourquoi cette désertion soudaine ? Quelle menace fuit-elle ? Pour le savoir, il faudra revenir en arrière, dans les eaux troubles du passé, rencontrer Giovannangeli, qui l'a prise sous son aile à la disparition de son père, lever le voile sur la mort de Samuel, le père de ses enfants – où était Gloria ce soir-là ? –, et comprendre enfin quel rôle l'avocat Santini a pu jouer dans toute cette histoire.
Jusqu'où peut-on protéger ses enfants ? Dans ce roman tendu à l'extrême, Véronique Ovaldé met en scène un fascinant personnage de mère dont l'inquiétude face au monde se mue en un implacable sang-froid pour l'affronter.

Je sais où est votre sœur... Cc message est adressé à la journaliste Leah McDevitt. Il émane de Raymond Lambert, le terrifiant tueur en série qui attend l'injection fatale dans le couloir de la mort. Contre l'avis de tous, Leah décide de le rencontrer. Pour retrouver Melissa, qui a disparu depuis sept ans, elle est prête à prendre tous les risques, quitte à se faire manipuler par ce psychopathe sadique. Afin de mieux le cerner, elle prend contact avec Ethan Sanger, auteur d'un ouvrage sur le tueur. Mais l'écrivain se dérobe. Qu'importe, Leah ira le relancer jusque dans sa bourgade enneigée du Maine, ignorant qu'Ethan a lui-même été le jouet de la folie perverse de Lambert et que cette partie machiavélique est loin d'être terminée...