Présentation/Introduction : Arnaud Cocaul

Chacun sait qu'il est important de bien se nourrir, mais savez-vous qu'il est possible et (et même conseillé) de SUPER bien manger ?! En effet quelques aliments possèdent des propriétés nutritives hors du commun et sans être des médicaments ils sont de véritables atouts santé ! Les plus connus sont l'avocat, les baies de goji, le chou kale, l'huile d'olive ou encore le saumon mais on en trouve des moins célèbres comme l'oignon, l'ail, la roquette ou le fenouil. Tous ces aliments font l'objet d'une double page axée sur les bienfaits et des conseils d'utilisation. Le reste du livre est composé de nombreuses recettes classées en sept chapitres : les petits déjeuners (granola maison, pommes cuites au four et à la poudre maca), les salades (salade de sarrasin aux crevettes, salade de mâche pommes chèvre et noix), les soupes (bouillon de kale carottes orge et pesto, soupe butternut citron vert spiruline), les en-cas apéros et repas rapides (croquettes de petits pois et graines de tournesol, makis saumon graines germées coeurs d'artichauts), les plats (brochettes de poulet au citron vert et purée de choux de Bruxelles, risotto de tofu fumé au potimarron), les desserts et gourmandises (sorbet express banane cacao, pamplemousse grillé et crème façon sabayon), les jus et boissons (eau de citron vert, smoothie fruits rouges). On apprécie tout particulièrement les différents pictogrammes qui viennent enrichir les recettes : saisonnalité, végétarien et végan.

En résumé si vous cherchez des faits scientifiques et des études nutritionnelles sur les super aliments ce n'est peut-être pas le livre qu'il vous faut, si par contre vous souhaitez une bible gourmande vous tenez l'ouvrage idéal !

50 exercices pour découvrir l'oeuvre de ce "fou de dessin", aborder l'estampe japonaise et plus largement les correspondances artistiques entre l'Asie et l'Occident.

La collection "Les cahiers buissonniers" réunit une série de cahiers d'exercices dédiés à l'art. Chacun explore une thématique particulière afin d'encourager une pratique régulière du dessin et de la peinture hors des sentiers battus. Elle invite le lecteur à observer le réel, à développer son imagination, en référence à l'histoire de l'art. Son objectif : éduquer l'oeil, l'esprit et la main en allant au plus loin dans la liberté d'inventer son propre langage.

La première génération d'immigrés y croyait : en travaillant dur, ils s'en sortiraient. Leurs enfants, nés dans les années 1980, ont grandi la rage au ventre, avec l'envie de tout faire péter. Fini, le mythe du bon migrant. Il fallait venger l'honneur bafoué des darons, et vivre comme si on allait mourir demain.
Aujourd'hui, les jeunes de cité n'ont plus d'illusions ni d'idéaux. Ils ne brûlent plus de voiture, ils font de la maille. Et rêvent du bled comme d'un nouvel eldorado. Pendant un an, les auteurs sont allés à la rencontre de ces trois générations au coeur d'une cité de la banlieue parisienne. Islam, drogue, prostitution, grand banditisme et petits trafics : dans ce livre, ses habitants se confient comme jamais.
Malek Dehoune, un « ancien » de la cité, et Manon Quérouil, grand reporter, proposent une plongée inédite dans le quotidien ignoré d'une France en marge.

Les mots du comique et de l'humour
À la fois somme érudite et réjouissant florilège, le livre de Christian Moncelet inventorie les principales causes, cibles et conséquences du comique. Il en scrute les finalités et les formes, les motivations et les motifs, tout au long d'un voyage stimulant qui nous transporte de mot en mot.
Il s'agit bien ici du «français retrouvé» - celui d'autrefois (avec ses cassade, lampons, lardon, raffarde) - mais aussi du français mouvant et émouvant, imprévisible et enjoué, dans lequel chacun peut «se retrouver», ici et maintenant (avec ses barje, déjanté, trash, vanne...), sans crispation sur les frontières et les ségrégations normées. Le comique dans tous ses états, donc.

Christian Moncelet, Professeur des universités (Langue et littérature françaises, XXe siècle) a mené une partie de ses recherches sur l'image et l'humour ; membre, entre autres, du Centre de recherches sur le Comique, le Rire et l'Humour. Poète et acteur de nombreuses animations (dans les médiathèques, les classes et plusieurs fois en milieu carcéral) avec ses «insolivres», dont il est le créateur.

Passer avec succès toutes les étapes de sélection. Avec un taux d'environ 87,9% d'admis au bac sur plus de 600 000 candidats, plus d'un lycéen sur deux s'oriente dans une filière sélective après le bac. Que ce soit pour entrer en école de commerce, d'ingénieurs, en école spécialisée (art, communication...), en DUT, en BTS, en bi-licence, en licence pro, en master.. la sélection existe à tous les niveaux, de bac à bac+5. C'est à tous ces candidats que s'adresse ce guide. Il leur délivre les conseils, les écueils à éviter, les outils et "stratégies" pour augmenter leurs chances d'être sélectionnés à chaque étape : lettre de motivation, entretien de sélection, dossier scolaire, tests, CV...