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Les vraies gens : Sociologie de trottoir - Guillaume Meurice (2022)

Auteur: borabora

28-03-2022, 22:05

Date de sortie: 16-03-2022
Catégorie: Divers
Editeur: JC Lattès
ISBN: 978-2709669993

Depuis huit ans, pour sa chronique quotidienne sur France Inter, Guillaume Meurice interroge les gens dans la rue, sur les marchés, dans des salons professionnels, à l'Assemblée nationale. Dans les paroles de simples citoyens, les discours des lobbyistes, ou les soliloques des parlementaires, il traque et dissèque les fausses évidences, les contradictions, les éléments de langage, l'illusion du bon sens. Il en retire ici la substantifique moelle, livrant au passage quelques moments off drôles et surprenants, sans rien perdre de sa joie communicative de porter la blague dans la plaie.

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Zrinka Stahuljak - Les Fixeurs au Moyen Âge: Histoire et littérature connectées (2021)

Auteur: borabora

28-03-2022, 22:05

Date de sortie: 09-09-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: Seuil
ISBN: B097HTSVLD

Depuis l'engagement occidental en Afghanistan, en Irak, puis en Syrie, le terme de " fixeur " est devenu fréquent pour désigner, quasi exclusivement, des hommes qui rendent des services multiples aux journalistes et aux armées étrangères : à la fois interprètes, informateurs, guides, médiateurs, chauffeurs, ce sont des intermédiaires, des arrangeurs qui possèdent de multiples savoirs et techniques. Leur principal domaine d'action se situe dans des situations de conflit qui exigent une intervention bilingue, entre deux langues mutuellement inintelligibles.
Être fixeur est une position très ancienne que l'on trouve déjà au Moyen Âge dans toutes les situations de rencontre entre langues : croisade, pèlerinage, prédication, commerce, mais aussi dans toutes les opérations de traduction. C'est l'homme (ou la femme) invisible de l'histoire - comme si les intermédiaires que sont les traducteurs n'avaient pas d'existence physique et historique. Comme si la circulation des textes n'était pas aussi une invitation à l'action.
L'anachronisme assumé par ce livre est une manière d'écrire au présent l'histoire de la littérature médiévale, de lui restituer les corps qui l'ont produite et transmise, ainsi que sa puissance politique.

Née en Croatie, Zrinka Stahuljak est professeure de littérature et civilisation médiévales aux départements de Littérature comparée et d'Études françaises et francophones et directrice du Centre des études médiévales et de la Renaissance à l'Université de Californie, Los Angeles (UCLA). En France, elle a publié L'Archéologie pornographique. Médecine, Moyen Âge et histoire de France (PUR, 2018).

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Guy Armel : l'enfant terrible de la Résistance - Jean-Claude Tonnerre (2021)

Auteur: borabora

28-03-2022, 22:04

Date de sortie: 02-11-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: Baudelaire
ISBN: 9791020332578

En suivant Guy Armel Lenfant, plongez dans les profondeurs de l'Histoire du XXe siècle, à ce moment où la question de la survie de l'humanité se pose avec une clarté décisive.

Fâché avec l'ordre et les codes sociaux, Guy Armel Lenfant va, au cours de ces terribles années, s'emparer de toutes les ressources que la guerre et l'Occupation vont lui fournir : le jeu et la duplicité rejoindront l'intelligence tactique et le courage des premiers âges.

Ni surhomme, ni casse-cou, il fournira aux Alliés et à la Résistance une aide capitale. Ce livre nous l'explique avec précision, et nous invite à faire notre possible pour que des hommes tels que lui ne tombent pas dans l'oubli.

Jean-Claude Tonnerre est Docteur en Histoire, diplômé de l'Université de Rennes II en 1989. Longtemps, il a considéré sa rencontre avec Guy Armel Lenfant comme une œuvre inachevée, c'est pourquoi il souhaite lui rendre hommage avec cet ouvrage.

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Sophie Dancourt - Vieille, c'est à quelle heure ? (2022)

Auteur: borabora

28-03-2022, 22:02

Date de sortie: 09-03-2022
Catégorie: Divers
Editeur: Leduc
ISBN: B09NRYLP6M

Les hommes « murissent » alors que les femmes vieillissent, et la société refuse de les accompagner.

À cause de cette inégalité de traitement, les femmes ont adopté des comportements jeunistes pour ne pas être stigmatisées dans leur vie professionnelle et privée. Certaines les ont si bien intégrés qu'elles sont en quelque sorte leur «meilleure ennemie».

La déconstruction de ces diktats et stéréotypes est nécessaire pour que les femmes n'envisagent plus le cap de la cinquantaine comme l'antichambre de la mort sociale.

Cet âge ne doit plus être synonyme de perte de valeur alors que ces femmes sont historiquement un pivot de soutien encadrant la génération de leurs enfants et de leurs parents.

Aujourd'hui de nouveaux role models émergent, une lente prise de conscience qui redessine la place de ce chaînon manquant et c'est ce que Sophie Dancourt explore dans cet ouvrage.

Sophie Dancourt a fondé le média "J'ai piscine avec Simone" et co-fondatrice de "J'ai talk avec Simone" et "J'ai atelier avec Simone". Elle est également journaliste et éditrice de presse.

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Thierry Marx, Raphaël Haumont - L'innovation aux fourneaux : En dix idées-clé (2021)

Auteur: borabora

28-03-2022, 22:00

Date de sortie: 07-04-2021
Catégorie: Science et Technique
Editeur: Dunod
ISBN: B092W2R3RY

Comment inventer la cuisine de demain ?
Le chef Thierry Marx et le chimiste Raphaël Haumont ont créé ensemble le CFIC, un centre de recherche où ils élaborent et testent les textures et les saveurs de la cuisine du futur. Ce laboratoire d'un genre nouveau, né de l'alliance entre un artisan et un chercheur, répond à un objectif : grâce à la science, inventer la cuisine de demain, une cuisine saine, au plus près du produit, et respectueuse de la planète.
Dans ce livre, Thierry Marx et Raphaël Haumont nous dévoilent leurs secrets... de labo pour innover...en cuisine!

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