A l'ere de la cuisine industrielle et des plats fabriques en serie, on a envie de redecouvrir les recettes et les tours de main de nos ancetres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinieres gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie.

Nicole Thepaut a su retrouver ces desserts oublies, caches dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son experience et le talent qu on lui connait, elle nous rend ces tresors. Lisez-les vite et retournez a vos fourneaux!

Une synthèse magistrale des événements, une analyse précise des mentalités et des comportements et une étude détaillée des structures politiques, économiques et sociales. Ce livre mêle histoire de longue durée et histoire événementielle et s'intéresse ainsi autant aux grandes batailles qu'aux changements en profondeur, aux révolutions comme aux évolutions. Trois grandes parties - Naissance d'une nation, des origines à 1348 - Dynasties et révolutions, de 1348 à 1852 - Les temps nouveaux, de 1852 à nos jours.

Il semblerait raisonnable et logique de ne pas payer au prix fort l'eau qui sert à alimenter les toilettes ou à arroser le jardin et laver sa voiture. L'eau de pluie est de plus en plus utilisée, notamment pour des besoins domestiques, et une réglementation s'impose. Grâce à cet ouvrage, vous saurez ce qu'il est possible de faire avec votre eau de pluie, comment la raccorder, que dit la loi, quelles sont vos limites et comment les choses tendent à évoluer.

Cette troisième édition, revue et augmentée, à jour de toutes les dernières réglementations, vous fera réaliser des économies d'énergie sans vous mettre pour autant "hors-la-loi". Bertrand Gonthiez, hydrogéologue de formation, est un spécialiste de l'approvisionnement en eau. Il est aujourd'hui responsable d'une entreprise de récupération et d'économies d'eau dans l'habitat.

"Un guide pratique et sur-mesure pour réaliser de véritables économies."