I LOVE LA CUISINE MINCEUR ! Le nouvel ouvrage de référence pour des repas variés et légers, faisant rimer minceur avec saveur !
Oui, vous pouvez manger sainement et vous faire du bien tout en préparant des repas joyeux et colorés !

Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes pour que chacun de vos repas devienne un plaisir tout en faisant du bien à votre corps. Petits déjeuners, apéros et entrées, plats, et même de délicieux desserts, ces 150 recettes mêlent fruits, légumes, viande, poissons, épices, aromates, pour des repas sains débordant de goût !

I LOVE la cuisine minceur pour enfin manger sainement au quotidien tout en se faisant plaisir !

Avez-vous déjà fait un régime ?
Vous arrive-t-il de culpabiliser après un repas ?
Considérez-vous que certains aliments sont bons et d'autres mauvais ?
Vous interdisez-vous certaines nourritures ?
Faites-vous du sport pour éliminer des calories ?

Grâce à cet ouvrage libérateur, Laura Thomas, nutritionniste, vous aide à comprendre votre relation avec la nourriture et à abandonner toutes les règles contraignantes et erronées qui y sont associées. Docteure en sciences de la nutrition, elle pratique l'alimentation intuitive, une méthode scientifiquement prouvée qui associe des techniques simples pour permettre de retrouver puis d'écouter les sensations naturelles de faim et de satiété, à l'image d'un bébé qui mange lorsqu'il a faim et cesse lorsqu'il est rassasié.

Pas à pas, au fil d'explications limpides et d'exercices concrets, il est possible de s'affranchir de la culture du régime et de cultiver un rapport apaisé avec la nourriture, pour se sentir bien dans son corps et avoir l'esprit libre.


Nutritionniste et docteure en sciences de la nutrition, Laura Thomas soigne ses patients grâce à l'alimentation intuitive. Elle s'est donnée pour mission de lutter contre toutes les idées reçues sur l'alimentation et la nourriture.

La révolte des gilets jaunes a montré combien le pouvoir politique est devenu fragile. Elle exprime une demande grandissante de démocratie directe, qui, il faut le dire, ne pourra jamais être satisfaite, parce que la guerre est définitivement ouverte entre République et démocratie.

Remontant dans l'histoire, Jean-Claude Kaufmann détaille la mécanique infernale qui nous a menés là, et annonce l'inéluctable approfondissement de la crise. Car nous ne vivons rien de moins que la fin d'une civilisation. Celle qui fut la nôtre, fille des Lumières, et qui disparaît sous nos yeux.

Nombre d'observateurs ont déjà lancé des cris d'alarme. Sur la catastrophe climatique. Sur les dérives écoeurantes de l'économie financiarisée. Sur la montée des populismes, des nationalismes, des fondamentalismes et des enfermements communautaires. Sur l'emprise grandissante des GAFA. Sur la prolifération des fake news et de la haine qui gangrènent Internet. Sur le peuple des territoires méprisé et oublié.

Dans cet essai informé et solidement argumenté, Jean-Claude Kaufmann relie ces éléments et les intègre dans un ensemble explicatif unifié.

En ressort un tableau impressionnant de ce qui nous entraîne vers l'abîme. Catastrophisme exagéré ? Lisez sa démonstration, et vous verrez aussi pourquoi nous dénions les dangers qui nous guettent, en nous berçant d'illusions dans une bruyante exubérance démocratique qui n'est en fait qu'un chant du cygne...

Ce livre s'interroge sur les conséquences de l'informatisation du monde et de la traçabilité systématique de nos faits et gestes et réfléchit aux moyens s'opposer au fichage généralisé. La liberté dans le coma est le deuxième ouvrage du groupe MARCUSE, après De la misère humaine en milieu publicitaire, paru aux éditions La Découverte en 2004 (réédition en 2010). « La vie privée n'est pas mise en danger par les « dérives » d'internet, elle est déjà en lambeaux, mise à sac par les assauts répétés de la société moderne au nom de la prospérité économique et de l'impératif d'élévation du niveau de vie. La surveillance, mercantile ou policière, résulte du choix collectif d'un mode de vie irresponsable. Elle est inévitable tant que les individus accepteront que des organisations géantes administrent leur existence. »

Sonia Delaunay s'est longtemps effacée derrière l'oeuvre de son mari Robert qu'elle vénérait. Mais qui est-elle vraiment ? Moderne, exigeante et visionnaire, du couple Delaunay, la vraie créatrice, c'est elle. Seule femme peintre parmi l'avant-garde du XXe siècle naissant, Sonia souffre toutefois d'une réputation de « touche à tout ». Avec ses tissus imprimés, ses meubles, ses objets, ses vêtements, elle fait vivre sa famille, mais surtout crée l'art d'embellir le quotidien. Généreuse, elle se lie d'amitié avec les artistes majeurs de son époque – Apollinaire, Cendrars, Tzara, Diaghilev, Kandinsky. – qui s'invitent à sa table et avec lesquels elle collabore dans une camaraderie joyeuse et inventive.
Sophie Chauveau raconte avec passion le destin d'une artiste exceptionnelle, une vie magnifique, bousculée par deux guerres et toutes les révolutions picturales du XXe siècle. De l'Ukraine des shtetls au Saint-Pétersbourg des tsars, en passant par Berlin, Paris ou l'Espagne, voici le destin de celle qui ne vécut, jusqu'à 94 ans, que pour son art.