Conviviales et faciles à réaliser, les salades et les brochettes sont une mine d'idées savoureuses pour une cuisine anti-routine qui plaît à tous. Poulet, porc, canard, roquette, pâtes, semoule, courgette, avocat, poivron, citron, ananas... Pas besoin d'ingrédients compliqués pour réussir ces 40 recettes bonne humeur proposées par Cuisine et Vins de France !