Le saviez-vous ? Il existe dans le milieu brassicole autant de grands crus qu'il peut y en avoir dans les milieux du vin, du scotch, du fromage, du
cinéma... Vous êtes amateur de bières, de voyages, de gastronomie ? Vous aimez connaître ce qui se fait de meilleur ? Vous aimez sortir et aller
partout où votre voiture peut vous mener ? Ce livre est pour vous. Il se distingue par la précision de ses descriptions, la mise en valeur des
grands crus, l'étendue du territoire qu'il couvre, allant au-delà du Québec, et la proposition d'itinéraires qui invitent à la découverte. Et c'est sans
parler de tout ce qu'il donne à voir avec ses nombreuses photos. Santé ! Consultez le blogue des auteurs à l'adresse suivante:
http://www.lescoureursdesboires.blogspot.com/La route des grands crus brassicoles du Québec et de la Nouvelle-Angleterre arpente le nord-
est de l'Amérique à la découverte des meilleures bières offertes par les artisans-brasseurs. Véritable compagnon tant pour le néophyte que
pour l'amateur chevronné, ce livre propose de nombreux itinéraires pour apprécier la bière tout en voyageant, après avoir muni le lecteur des
connaissances nécessaires pour profiter pleinement de ses dégustations. Toutes les brasseries du territoire sont présentées, et leurs
meilleures offrandes sont décrites par le détail. Des accords mets et bières ajoutent au plaisir de la découverte, et les auteurs ont pris soin de
recenser les lieux de vente de ces produits rares. Enfin, les photos d'Olivier Germain donnent envie de se lancer à la quête de ces grands crus
et de leurs créateurs.
Biographie de l'auteur :
Aussi souvent que possible, Martin Thibault et David Lévesque Gendron parcourent le monde à la découverte des bières, qu'ils décortiquent
dans leurs carnets de notes. Qu'ils partent ensemble ou séparément, ils rapportent immanquablement de bonnes bouteilles, des perles rares
qu'ils partagent lors de dégustations quasi hebdomadaires. Écrire un livre sur le sujet n'était plus qu'une question de temps pour ces
aventuriers de la bière, sans limette s'il vous plaît !