Cholestérol : 21 jours de menus - Alexandra Leduc (2017)
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Votre taux de cholestérol est trop élevé et votre santé cardiovasculaire vous tient à coeur ? Les conséquences d'une hypercholestérolémie peuvent être irréversibles. Adoptez dès aujourd'hui une hygiène de vie saine et une alimentation équilibrée pour améliorer votre bilan lipidique. Grâce à de bonnes habitudes alimentaires, vous pouvez améliorer votre taux de cholestérol sanguin et réduire significativement les risques de maladies cardio-vasculaires et d'accident vasculaire cérébral. Ce guide vous permettra de : faire la lumière sur le « bon » et le « mauvais » cholestérol et comprendre les complications liées à une hypercholestérolémie ; faciliter votre digestion et améliorer votre bilan lipidique ; bénéficier de recommandations claires pour identifier facilement les différentes sources de gras (à favoriser, à éviter et à diminuer) ; planifier vos repas et prévoir des collations grâce à des menus quotidiens adaptés votre état de santé. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : biscuits aux carottes, poulet en croûte d'amandes, sole épicée avec salade tiède de poivrons, quiche méditerranéenne, tofu brouillé au brocoli, croques au thon, yogourt glacé à l'ananas, biscottis santé. et sentez-vous plus léger. Faites de votre alimentation votre alliée santé !
