Bien choisir ses oliviers
French | PDF | 102 Mb
Une présentation des variétés d'oliviers pour faire le bon choix : aspect, conditions de culture et utilisation culinaire.
Les maladies et les parasites de l'olivier : les reconnaître et les traiter.
Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses oliviers : comment planter, tuteurer, pailler, etc. Quand faut-il tailler, arroser, fertiliser ?
Du jardin à l'assiette : de succulentes recettes pour profiter pleinement de vos récoltes.
