Pierrick Le Jardinier, "Mon jardin aromatique"
De Vecchi | 2009 | ISBN: 2732893269 | Français | PDF | 78 pages | 109 MB
Les plantes aromatique sont partout: dans l'alimentation, la médecine phytothérapique, les parfums, les sels de bain. Pierrick Le jardinier tout terrain, dans la connaissance des herbes aromatiques: comment les planter: en semis, en bandes, en pots. Comment les entretenir: la taille, la fertilisation naturelle. Comment les soigner: les méthodes bios de lutte contre maladies et parasites. Militant convaincu des bienfaits de l'alimentation biologique et des médecines douces, il propose une sélection de plantes aromatiques, en confiant notamment ses trucs les plus secrets pour les récolter, les conserver et les utiliser. Alors, au jardin ou sur votre balcon, persil, serpolet, mélisse, sauge, sarriette ou romarin fraîchement cueillis vous feront redécouvrir le goût de la nature la plus simple.
Biographie de l'auteur
Pierrick Le Jardinier, ingénieur horticole, est journaliste depuis 30 ans dans la presse grand public et professionnelle. Il collabore à des sites Internet dont seniorplanet.fr, où il partage avec le professeur Jean-Marie Pelt la rubrique "Nature". Professionnel du jardinage naturel et de l'alimentation à base de plantes, il est spécialisé en jardinage écologique, nutrition biologique et médecines phytothérapiques. Auteur d'une trentaine de livres, il participe à la sélection du Prix Saint-Fiacre des journalistes du jardin et de l'Horticulture. Il dirige l'Agence de presse horticole Jardiathèque.
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