
Des idées simples et drôles, des créations truculentes, Christophe Michalak,
champion du monde de pâtisserie, fait exploser les codes comme les saveurs.
A partir de basiques comme les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat,
pâtes à choux, sucettes et milk-shakes, il nous propose 45 recettes gourmandes
au goût d'enfance, fondantes, suaves ou acidulées, et simples à réaliser.
Laissez-vous tenter par toutes ces douceurs aussi délectables qu'un fruit
défendu. Il y a de la magie dans les recettes du généreux Christophe, la
cuillère en bois sera votre baguette.