Date de sortie: 05-06-2015
Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Eyrolles
ISBN: B00YQF396W
La santé est dans l'assiette !
Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique :
* ses bienfaits santé et sa saisonnalité,
* un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,
* des recettes faciles et savoureuses.
Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !
Légumes et légumineuses: Nutrition - Santé - Bien-être - Laurence Lévy-Dutel, Patricia Bargis
Légumes et légumineuses: Nutrition - Santé - Bien-être - Laurence Lévy-Dutel, Patricia Bargis
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BONNE LECTURE