Un florilège de recettes raffinées et légères, faciles à réaliser,
pour confectionner des sushis de la plus pure tradition japonaise,
mais aussi des préparations créatives intégrant des ingrédients
européens. pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes
les envies !
Près de 30 recettes de sushis, issus de la plus pure tradition
japonaise ou métissés avec la gastronomie européenne, à réaliser
en toute simplicité..

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Collection : Nouvelles variations gourmandes