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Pains maison d'ici et d'ailleurs - Collectif (2021)

 

Pains maison d'ici et d'ailleurs - Collectif (2021)


Date de sortie: 19-02-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Mango
ISBN: 978-2317026638

Découvrez les meilleures recettes de pains d'ici et d'ailleurs ! Retrouvez les grands classiques français (pain complet, de campagne, de mie, baguette...) et apprenez à réalisez des pains du monde délicieux et très faciles à réaliser au quotidien ! Pains indiens, libanais, portugais, italiens, scandinaves, marocains... Des recettes simples, des conseils, des photos de gestes et toutes les infos sur les farines, le levain, les différents types de cuisson sans besoin de machine (four, poêle, cocotte...).





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