Catégorie: Cuisine
Editeur: MANGO
ISBN: 2317013744
De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
Gâteaux de Noël. Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler - Marie-Laure Tombini
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