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Permaculture: Guérir la terre, nourrir les hommes - Perrine et Charles Hervé-Gruyer

 


Permaculture: Guérir la terre, nourrir les hommes - Perrine et Charles Hervé-Gruyer

La ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 par Perrine et Charles Hervé-Gruyer en Haute-Normandie, fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle. Cette réussite démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Dans cet ouvrage résolument positif, les auteurs proposent de nombreuses pistes novatrices, fondées sur des expériences réussies développées pour une agriculture tournée vers l'avenir.



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