Pierre Roux, "Mille et un champignons"
Editeur: Roux Pierre | 2006 | ISBN: 2952707006 | Français | PDF | 1225 pages | 111 Mb
La publication de cet ouvrage couronne vingt ans d'expérience mycologique, surtout dans la moitié sud de la France, mais aussi en Europe centrale et orientale, et au cours de nombreux congrès dans toute l'europe. Explorateur et pédagogue infatigable, chercheur à la fois méthodique et foisonnant, photographe et observateur minitieux, Pierre Roux a sélectionné 1001 espèces de la fonge européenne, avec la plupart des espèces classiques, mais aussi un grand nombre d'espèces rares ou critiques, afin de satisfaire un public aussi large que possible.
Cet ouvrage original et attrayant s'adresse avant tout aux mycophiles plus ou moins débutants. Mais les nombreux clins d'oeil à la mycologie avancée, où Pierre Roux a acquis une compétence internationalement reconnue, réjouiront les lecteurs les plus exigeants. Au-delà des belles et abondantes images, en montrant que les champignons ne sont pas réductibles à une galerie de portraits de quelques espèces comestibles, ce livre éveillera sans nul doute, à son tour, de l'intérêt, de la curiosité, et, je l'espère, de nombreuses vocations pour la mycologie sous tous ses aspects.