Rachida Amhaouche - Soupes d'ici et d'ailleurs
Recettes de cuisine
CHAARAOUI | 2008 | ISBN : 9954130535 | French | 65 pages | PDF | 205 Mb
Potage langues d'oiseau, soupe de crevettes au maïs, velouté aux lentilles rouges, potage aux épinards, soupe à l'oignon, potage de légumes à la tomate, soupe de semoule, velouté aux courgettes et au fromage frais, soupe de crevettes aux champignons noirs, soupe au fenouil et aux poireaux, potage de choux et de poivrons, velouté de légumes, velouté de champignons, harira aux amandes, soupe de nouilles au poulet, velouté à la betterave, soupe aux rognons blancs, soupe d'illan, dchicha aux fèves séchées, herbal, m'hamsa à la menthe sauvage, fliou, potage de tomates à la viande hachée, soupe de courgettes au riz, potage de légumes aux merguez, soupe au lait de noix de coco, potage de gombos, potage de brocolis et de choux-fleurs...