30 Recettes de Bricks



Montre les différentes façons de plier des feuilles de brick, présente des recettes de base,
puis propose des recettes salées et sucrées : bricks de thon à l'oeuf, croustillants
au cantal, samosas, briouats à la pâte d'amandes, tulipes des tropiques...


30 Recettes de Bricks
PDF de 62 pages
Auteur : Jean-Luc Syren
Editeur : Dormonval
Collection : 30 Recettes de
Date de parution : 19 Janvier 2006