Le poireau préfère les fraises
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Associer légumes, fleurs et aromates pour un jardin potager plus écologique et avec un meilleur rendement, c'est ce que propose l'auteur de ce livre, associé à Terre vivante.
Il y énonce les règles d'or de la culture associée qui sont les suivantes :
Le jardin est toujours vert - on ne laisse pas un sol nu, et on alterne
Le travail du sol est adapté
Le potager n'est pas bêché - le sol en effet est juste ameubli avec un outil de type grelinette (encore difficile à trouver)
Utilisation d'engrais verts, de compost en surface, et du compost mûr
Pas d'engrais de complément
Semer et planter est possible partout
