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Midi Saveurs : Lunchs et Petits Plats

Midi Saveurs : Lunchs et Petits Plats

Midi Saveurs : Lunchs et Petits Plats
La Presse (3 août 2015) | ISBN: 289705350X | Français | PDF/Epub | 105 pages | 123 MB

Vous cherchez des recettes simples et rapides pour des repas du midi qui sortent de l'ordinaire? Voilà ce que vous propose Emilie Bilodeau avec MIDI SAVEURS.
Vous y trouverez des idées de petits plats chauds, de sandwichs originaux, de salades-repas composées de verdures de toutes sortes, des recettes de desserts et même des collation. Pour les parents, l'auteure suggère quelques recettes faciles à exécuter avec les enfants. Une belle façon de les inciter à participer à la préparation des lunchs et à y prendre goût.
Des idées alléchantes pour des repas légers à emporter ou à déguster à la maison.


Conception architecturale du jardin - Style - Structuration - Ornementation - Étapes techniques

Conception architecturale du jardin - Style - Structuration - Ornementation - Étapes techniques

Conception architecturale du jardin - Style - Structuration - Ornementation - Étapes techniques
Eyrolles (25 janvier 2016) | ISBN: 2212140746 | Français | PDF | 174 pages | 102 MB

Cet ouvrage accompagnera le professionnel et le particulier motivé dans tous les types de projets paysagers, du simple réagencement à une réalisation ex nihilo, en leur donnant du caractère, un style et un dynamisme particuliers.
Comment créer une unité architecturale d'ensemble en lien avec le paysage environnemental, en ménageant des points d'intérêt lisibles et harmonieusement intégrés ?
Comment concilier plaisirs des sens, esthétique et fonctionnalité ?
Quelles sont les spécificités de l'esthétique paysagère ?
Comment créer une "intrigue" au jardin ?
Enfin quelle méthodologie suivre, du relevé au plan de plantation ?
Ce livre d'une grande richesse aussi bien technique que théorique répond à toutes ces questions, en ne perdant jamais de vue ce qui fait l'essence même du paysagisme : donner à tout jardin un supplément d'âme en en faisant un lieu de découvertes, de bien-être et de ressourcement.


Mes petits desserts magiques qui ne font pas grossir

Mes petits desserts magiques qui ne font pas grossir

Mes petits desserts magiques qui ne font pas grossir
LEDUC .S (18 octobre 2010) | ISBN: 2848994231 | Français | PDF | 192 pages | 102 MB

Toutes les recettes et astuces pour se faire plaisir sans grossir ! Une touche sucrée, c'est le bonheur. Mais les desserts sont souvent caloriques, riches en graisses, et donc, mauvais sur toute la ligne. Grâce à ce livre, réussissez l'impossible en conciliant minceur, santé et plaisir !
Pour cuisiner intelligent, commencez par choisir des ingrédients magiques (agar-agar, citron, épices, fromage blanc, son d'avoine.), puis faites confiance à tous les trucs et astuces de ce livre pour réaliser :

-Des gâteaux simplissimes et délicieux : madeleines au thé vert, cake au citron, fondant express chocolat cardamone. Parfait pour un brunch gourmand et léger à la fois !
-Des sorbets vitaminés : à la mangue, au citron vert ou au melon, donnez une touche de fraicheur à vos repas.
-Des mousses légères et diététiques pour un plaisir extra-light.
-Et bien d'autres idées comme des cafés gourmands ou des crumbles originaux. Vous allez épater vos convives et vos papilles.

À chaque recette son indicateur santé : antistress, coupe-faim, antioxydant, belle peau, probiotique. Vous n'aurez plus aucune raison de vous priver de dessert.

Grâce à de nombreuses recettes aussi variées qu'astucieuses, découvrez comment allier plaisir et légèreté pour vos desserts !

Hélène Huret, journaliste spécialisée dans la cuisine, la nutrition et la santé, est rédactrice en chef de Cuisine by Cyril Lignac, le magazine du célèbre chef cuisinier.


Plafond de mère : Comment la maternité freine la carrière des femmes

Plafond de mère : Comment la maternité freine la carrière des femmes

Plafond de mère : Comment la maternité freine la carrière des femmes
Eyrolles (20 novembre 2015) | ISBN: 2212563612 | Français | PDF | 207 pages | 102 MB

Peut-être encore plus pernicieux que le plafond de verre, le "plafond de mère" - expression inventée par les auteurs - empêche nombre de femmes à la fois actives et mères de famille de progresser dans leur carrière et/ou leur entreprise. Or plus de 70% des mères d'un ou deux enfants sont en activité en France.

Cet ouvrage pragmatique et truffé de témoignages vise à expliquer pourquoi il est plus difficile de faire carrière quand on est une femme avec des enfants et, au-delà des poncifs habituels, donne des pistes pour changer la donne.

Tout en décryptant les mécanismes économiques, historiques, sociaux, psychologiques et managériaux du plafond de mère, les auteurs dévoilent les nouveaux usages du travail, inventés par des mères, des pères, des travailleurs et des employeurs pour briser cet obstacle dont on ne parle encore pas assez. Ils font des propositions concrètes, à la fin de chaque chapitre, pour que cela change. Ils mettent en avant le rôle que doivent jouer de concert les trois acteurs principaux de ce débat, les institutions et collectivités, les employeurs et les parents, pour faire évoluer les choses.


Les fiches outils focus - Mener un entretien d'évaluation - 56 fiches opérationnelles - 42 schémas e...

Les fiches outils focus - Mener un entretien d'évaluation - 56 fiches opérationnelles - 42 schémas e...

Les fiches outils focus - Mener un entretien d'évaluation - 56 fiches opérationnelles - 42 schémas explicatifs - 56 conseils personnalisés - 19 cas pratiques
Eyrolles; Édition : 1 (10 décembre 2015) | ASIN: B0195P1MR0 | Français | PDF | 180 pages | 102 MB

Pratique et basé sur l'expérience, ce guide opérationnel complet propose 56 fiches pour vous aider à appréhender toutes les facettes de l'entretien d'évaluation.

-Comprendre et faire comprendre les enjeux de l'évaluation
-Maîtriser le contexte juridique
-Connaître les notions de base
-Bien penser les finalités de l'entretien d'évaluation
-Savoir utiliser les outils de l'évaluation
-Préparer, conduire et donner suite à l'entretien d'évaluation


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