» Article de 15.02.2015 » page 11
La vie mode d'emploi - Georges Perec

La vie mode d'emploi - Georges Perec

La vie mode d'emploi - Georges Perec
French | 1978 | 690 Pages | ISBN: 2253023906 | PDF | 102 MB

Le roman retrace la vie d'un immeuble situé au numéro 11 de la rue (imaginaire) Simon-Crubellier, dans le 17e arrondissement de Paris, entre 1875 et 1975. Elle évoque ses habitants, les objets qui y reposent et les histoires qui directement ou indirectement l'ont animé. Comme dans le tableau idéal de Valène, le professeur de peinture de l'immeuble, le lecteur découvre « une longue cohorte de personnages, avec leur histoire, leur passé, leurs légendes », comédie humaine où les destins entrecroisés se répondent, à l'image de la curieuse création de l'ébéniste Grifalconi, « fantastique arborescence », « réseau impalpable de galeries pulvérulentes ». Gravures populaires, tableaux de maître, affiches publicitaires offrent l'occasion d'autant de digressions et de récits : faits divers, rigoureuse desription scientifique, recette de cuisine, listes en tout genre. De cette tentative d'inventaire et d'épuisement d'une portion de réel, surgissent des figures propres à l'imaginaire perecquien : escrocs et faussaires, aventuriers, savants faustiens, génies méconnus ou incompris, invalides et miraculés, milliardaires ruinés, inventeurs, négociants, humbles domestiques anonymes.


[MULTI]Micro Pratique N°222 - Mars 2015

Micro Pratique N°222 - Mars 2015
French | 100 Pages | HQ PDF | 103 Mb


Micro Pratique est un des leaders de la presse micro-informatique personnelle. Chaque mois, il apporte des réponses concrètes à la fois à ceux qui font leurs premiers pas et à ceux qui sont plus aguerris, soucieux de faire évoluer leur équipement existant. Le magazine décrypte toutes les nouveautés matérielles et logicielles, et axe son contenu sur l'assistance, le dépannage et la mise en œuvre de solutions micro personnelles.

Les Recettes préférées des Françaises - Annick Post

Les Recettes préférées des Françaises - Annick Post

Les Recettes préférées des Françaises - Annick Post
Editeur : Le Cherche Midi Editeur | French | 107 Pages | PDF | 104 MB

Quelles sont les recettes préférées des Françaises d'aujourd'hui ? Quelles astuces, quels secrets transmis de mère en fille permettent leur réalisation ? Que cuisinent-elles avec le plus de plaisir ? Le groupe Danone a voulu répondre à ces questions en s'adressant directement à ses consommatrices. Il leur a demandé d'envoyer leur recette favorite à l'occasion d'un concours. Des milliers de réponses sont arrivées et ont été sélectionnées par un jury de journalistes culinaires pour être publiées dans ce livre unique en son genre. Ces recettes ont été conçues par des femmes, des mères de famille habituées à cuisiner chaque jour. Les Françaises sont inventives ; elles ont une culture gastronomique héritée de leurs traditions familiales et régionales, qu'elles adaptent à leur gré. Du classique coq au vin à l'exotique sauté de veau aux huit parfums, du turbot en écailles de pommes, digne d'un grand chef, au traditionnel lapin à la moutarde, en passant par le subtil gratin de poires meringué, la merveilleuse napolitaine au chocolat et le surprenant noisetochoc, Les recettes préférées des Françaises ont la saveur des plats de notre enfance, l'odeur des cuisines de nos grand-mères, la fraîcheur des produits du terroir. Chaque recette est accompagnée de son » histoire « , racontée par la cuisinière qui en est l'auteur, et du portrait de celle-ci. Un chef, » meilleur ouvrier de France 1991 « , a réalisé ces préparations en leur gardant leur spontanéité. Elles sont d'une exécution facile et souvent économique. De superbes photos illustrent cet ouvrage à la gloire de la vraie cuisine familiale d'aujourd'hui. Amoureuses de la cuisine au quotidien, actrices du goût et de l'art de vivre, ce livre vous ressemble.


Les bienfaits du régime crétois - André Burckel

Les bienfaits du régime crétois - André Burckel

Les bienfaits du régime crétois - André Burckel
Editeur : J'ai lu | French | 255 Pages | PDF | 103 MB

D'après les nutritionnistes, notre manière de nous nourrir est trop souvent déséquilibrée : nous consommons trop de graisses, trop de sucres rapides, pas assez de fruits et de légumes. Dans le dédale des conseils parfois contradictoires qui nous sont donnés, un mode alimentaire reste le modèle depuis des siècles : le régime crétois. Les Crétois vivent longtemps, et en excellente santé, car leurs habitudes alimentaires concilient la gastronomie et les vertus protectrices d'une alimentation saine et équilibrée : légumes secs, fruits, fromage de chèvre et huile d'olive sont la base de leurs repas.
André Burckel nous présente cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves, en la complétant des vitamines et oligo-éléments nécessaires à notre mode de vie.


[MULTI]Auto Plus N°1380 - 13 Février 2015

Auto Plus N°1380 - 13 Février 2015
French | 80 Pages | HQ PDF | 101 Mb


Le 1er journal qui se met à la place du conducteur ! Décrypteur de l’actualité automobile, révélateur de scoops, Auto Plus teste rigoureusement tous les modèles sans autre parti pris que celui des automobilistes.

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