» Article de 19.10.2015 » page 13
La Nature Comestible - Ian Burrows

La Nature Comestible - Ian Burrows

Ian Burrows, "La Nature Comestible"
Publisher: Delachaux et Niestlé | 2005 | ISBN: 2603014625 | French | PDF | 144 pages | 104 Mb

Un guide de terrain indispensable pour la découverte, l'identification et la dégustation des nombreuses plantes sauvages comestibles qu'offre la nature. Sur les côtes, dans les champs, les forêts, les jardins, les haies et même les friches, le promeneur rencontre de nombreuses plantes comestibles, à déguster crues ou cuites, en tant que telles ou en aromates. Ce guide de terrain invite à la découverte de plus de 250 fruits, baies, graines, feuilles et jeunes pousses, tiges, racines, herbes, algues, et champignons poussant à l'état sauvage dans la nature. Outre les dimensions, la description, la distribution géographique et saisonnière de chaque espèce, l'ouvrage offre des conseils de récolte, de préparation culinaire et, éventuellement, des méthodes pour la conservation et le stockage des végétaux les moins répandus. Concernant les champignons, les espèces non comestibles ou vénéneuses susceptibles de prêter à confusion sont systématiquement et précisément décrites, pour éviter toute erreur d'appréciation. Par ailleurs, tout au long du texte, de nombreux dessins illustrent les plantes dans le détail afin de faciliter leur identification sur le terrain.


Droit social (Ancienne Edition) - Marianne Keller, Franck Petit

Droit social (Ancienne Edition) - Marianne Keller, Franck Petit

Marianne Keller, Franck Petit, "Droit social (Ancienne Edition)"
Publisher: Sup'Foucher | 2008 | ISBN: 2216110639 | French | PDF | 316 pages | 199.3 Mb

L'objectif de ce manuel est de présenter les fondements et les logiques du droit social. Cette troisième édition reste fidèle à deux préoccupations : mener de front l'étude du droit du travail et du droit de la protection sociale dans leurs rapports avec l'emploi et le chômage, d'une part, tenter une analyse du droit positif accessible aux étudiants, tout en l'ouvrant sur tes perspectives d'évolution, d'autre part. Dans ses développements relatifs au droit du travail, ce manuel prend en compte la nouvelle numérotation du code du travail, entrée en vigueur le 1er mai 2008. Il est à jour des réformes accomplies ou projetées en 2008, notamment en matière de représentation collective et temps de travail (projet de loi du 18 juin 2008 portant rénovation de la démocratie sociale), d'emploi (loi du 25 juin 2008 de modernisation du marché du travail), et de lutte contre la discrimination (loi du 27 mai 2008).

FHM France N° 50

FHM France N° 50

FHM France N° 50 - Juillet/Aout 2014
French | 116 Pages | HQ PDF | 101 MB


Micro Hebdo N° 599

Micro Hebdo N° 599

Micro Hebdo N° 599
French | HQ PDF | 60 Pages | 101 Mb

Les trésors des cartes google Maps Earth Street view Transformez vos photos en dessins. 6 sites d'infos médicales.


Réponse À Tout ! No.305 - Novembre 2015

Réponse À Tout ! No.305 - Novembre 2015

Réponse À Tout ! No.305 - Novembre 2015
French | 102 Pages | PDF | 102 Mb

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