» Article de 22.11.2015 » page 16
L'animal miroir de l'homme, un petit bestiaire du XVIIIeme siècle

L'animal miroir de l'homme, un petit bestiaire du XVIIIeme siècle

L'animal miroir de l'homme, un petit bestiaire du XVIIIeme siècle
Association Paris-Musées | 1998 | ISBN: 2879002613 | French | PDF | 120 pages | 101.13 Mb

"Nous ne devons nous attacher qu'à la nature des animaux qui nous ressemblent le plus" écrivait Buffon, le célèbre naturaliste du XVIII ème siècle (Histoire naturelle).
C'est cet anthropocentrisme qui domina, semble-t-il, la conception que les Lumières se firent de l'animal. Aux bêtes sauvages furent souvent préférés les animaux domestiques, les petits oiseaux décoratifs, les tendres moutons des pastorales.

A travers un choix de peintures, dessins, gravures, terres cuites, porcelaines et faïences, se verra donc un animal "miroir de l'homme", inventé par une société qui aima la nature à condition qu'elle soit extrêmement civilisée, et toujours à son service, fût-ce pour se parodier elle-même.
Même si le grand méchant loup continua à hanter les imaginations, il eut, déguisé en berger par La Fontaine, un aspect moins sanguinaire, tandis que singes et papillons prirent parfois d'étranges allures de libertins de salons.

Une Histoire naturelle "pas si naturelle que ça" dira Voltaire de l'ouvrage de son contemporain.

L'exposition L'animal miroir de l'homme. Petit bestiaire du XVIII ème siècle s'est tenue au musée Cognacq-Jay du 29 janvier au 12 mai 1996.


Vieilles recettes de nos village : Boissons ménagère, vin-apéritifs, liqueurs, sirops

Vieilles recettes de nos village : Boissons ménagère, vin-apéritifs, liqueurs, sirops

Jeanne Hertzog, "Vieilles recettes de nos village : Boissons ménagère, vin-apéritifs, liqueurs, sirops"
Publisher: S.A.E.P. | 1989 | ISBN: 2737220092 | French | PDF | 96 pages | 35.5 Mb

Il est fort pratique, ce petit livre d'aileurs surtout pour tous ceux qui aiment faire leurs propres boissons maison, et vous allez vite vous en rendre compte dans l'avis qui suit ici !


Les barbecues de Sophie - Sophie Dudemaine

Les barbecues de Sophie - Sophie Dudemaine

Sophie Dudemaine, "Les barbecues de Sophie"
Minerva | 2005 | ISBN: 2702889026 | French | PDF | 140 pages | 30.8 Mb

Voici 80 recettes pour renouveler les barbecues : classiques, comme la côte de bœuf à l'os et les sardines grillées, ou originales, comme le saumon à la coque, les asperges grillées, le camembert à la braise et l'ananas entier à la vanille. Sophie a pensé à tout : viandes rouges ou blanches, poissons ou crustacés, charcuterie, fromages, légumes, salades et desserts. Toutes ces recettes, très simples, sont bien sûr accompagnées de leur sauce ou de leur marinade.


Le cramel. Sucettes, caramels, berlingots, roudoudous...

Le cramel. Sucettes, caramels, berlingots, roudoudous...

Marie-Hélène Martin de Clausonne, "Le cramel. Sucettes, caramels, berlingots, roudoudous..."
Publisher: Flammarion | 2000 | ISBN: 2082031055 | French | PDF | 79 pages | 24.3 Mb

Tous les secrets du caramel et toutes les explications pour réussir à coup sûr les friandises à base de sucre cuit et
décors en sucre filé, moulé ou soufflé :
- les confiseries pour grands et petits : sucettes, caramels, berlingots, roudoudous, fudges, pralines, nougats et autres friandises...
Les décors en caramel : cheveux d�ange, nougatine, modelages, feuilles, rubans et noeuds, fruits et étoiles.


Bébé couture - Marie-Hélène Deguilhem

Bébé couture - Marie-Hélène Deguilhem

Marie-Hélène Deguilhem, "Bébé couture"
Publisher: Solar | 1998 | ISBN: 2263027823 | French | PDF | 127 pages | 26.17 Mb

Confectionnez vous-même tout de dont bébé aura besoin au cours des deux premieres années de sa vie: bavoirs, sorties de bain, éléments de literie, objets utiles et décoratifs, jouets, vétements...

En tout, plus de 50 patrons faciles à réaliser et donnant lieu à des centaines d'interprétationsselon les tissus choisis.

Des explications simples et claires, illustrées par l'auteur, exposent en
détail chaque étape de la fabrication.

Une classification des modèles par degré de difficulté permet à toute couturière, néophyte ou expérimentée, de choisir en connaissance de cause sa prochaine réalisation et de progresser.

Des photographies en couleurs donnant à voir l'ensemble terminé enrichissent encore ce guidefourmillant de conseils et d'astuces.

Indispensable aux jeunes mamans !


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