» Article de 26.10.2016 » page 15
Les Inrockuptibles N°1091 - 26 Octobre au 01 Novembre 2016

.: Les Inrockuptibles N°1091 - 26 Octobre au 01 Novembre 2016 :.

Tous les mardis, retrouvez l'actualité culturelle : interviews, dossiers sur les artistes. Concerts, sorties, musique, cinéma qui font l'actualité.

Science & Vie Junior Hors-Série N°120 - Novembre 2016

.: Science & Vie Junior Hors-Série N°120 - Novembre 2016 :.

Les hors-séries du magazine des ados sur l''actualité scientifique.

Greffer tous les arbres

Greffer tous les arbres

Greffer tous les arbres
Dargaud (1980) | ASIN: B00JS3USN4 | French | PDF | 95 pages | 102 Mb

Editions Dargaud, très instructif sur les arbres et leur greffes. Dessins, shémas, conseils. Editions Dargaud, Paris. La vie en vert, rustica. Couverture souple, Année 1980.


Bien vivre son cholestérol

Bien vivre son cholestérol

Bien vivre son cholestérol
French | PDF | 106 MB

Qu'est-ce que le cholestérol ? Comment en réduire le taux ? A une époque où les accidents cardiaques directement liés à l'excès de cholestérol sont en progression constante, ces questions sont singulièrement actuelles. Pour aborder clairement et simplement le sujet, un médecin répond. Les questions qui lui sont posées sont regroupées autour de thèmes qui, classés par ordre alphabétique pour un accès immédiat, abordent l'essentiel de ce problème. Après la théorie, le plaisir : la secondé moitié de I'ouvrage développe en une cinquantaine de recettes l'art de cuisiner sans graisses mais avec saveurs ! Au menu, légumes et fruits riches en fibres, viande blanche, papillote de poisson... et toutes les raisons d'affirmer que sans gras c'est au moins aussi bon.


Beignets et Gaufres

Beignets et Gaufres

Beignets et Gaufres
French | PDF | 107 MB

Beignets et gaufres sont synonymes de fêtes : carnaval, fête foraine, goûter ou soirée entre amis.
Salés ou sucrés, ils se servent aussi bien à l'apéritif qu'en entrée ou en dessert, nature ou accompagnés d'une sauce, d'un coulis ou d'une salade. La pâte à beignets permet d'enrober à loisir légumes, viandes, poissons, fruits et même fleurs et d'obtenir, après quelques minutes de cuisson seulement, des bouchées croustillantes et légères. Issues d'une tradition culinaire ancienne, adoptées et déclinées par toutes les régions, les gaufres, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, n'ont pas fini de nous régaler.


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