40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais ! Dans cet ouvrage : des salades qui changent pour des repas variés et équilibrés, des astuces pour bien acheter , préparer et conserver vos fruits et vos légumes, des recettes gourmandes et simples à préparer.

Organisés en fonction des saisons, les 53 recettes de confitures, gelées et marmelades de ce livre au goût d'autrefois vous permettront de transformer vos fruits en douceurs sucrées.
Pour une dégustation au petit-déjeuner, pour accompagner le thé ou pour préparer des pâtisseries, ces recettes deviendront vite incontournables ? Votre quotidien.

Au sommaire :

Les confitures de printemps (10 recettes).
Les confitures d'été (22 recettes).
Les confitures d'automne (12 recettes).
Les confitures d'hiver (13 recettes).
Retrouvez les bonnes odeurs de votre enfance et les saveurs d'antan !

"Inlassablement et toujours avec le même enthousiasme, Josette Déjean-Arrecgros poursuit son travail de pédagogue et nous fait grandir avec cet art d'éveiller tour à tour nos sens, notre intelligence et notre cœur. Il ne peut y avoir plus belle mission ni de plus beau sujet que d'apprendre à lire la nature."

Extrait de la préface de Nicolas Hulot.

10 leçons pour mieux comprendre comment «fonctionne» nature : les espèces animales et végétales, le climat, les roches, les sols, les écosystèmes, les chaînes alimentaires... Autant d'éléments que vous parviendrez à décrypter lors de vos promenades grâce à cet ouvrage.
Un livre de base pour tous ceux qui s'intéressent à la nature. Indispensable à tous les enseignants, animateurs, parents.

Quand Dmitry Alexeievitch, traducteur désargente, insiste auprès de son agence pour obtenir un nouveau contrat, il ne se doute pas que sa vie en sera bouleversée. Le traducteur en charge du premier chapitre ne donnant plus de nouvelles, c'est un étrange texte qui lui échoit : le récit d'une expédition dans les forets inexplorées du Yucatán au XVIe siècle, armée par le prêtre franciscain Diego de Landa. Et les chapitres lui en sont remis au compte-gouttes par un mystérieux commanditaire. Aussi, quand l'employé de l'agence est sauvagement assassiné et que les périls relatés dans le document s'immiscent dans son quotidien, Dmitry Alexeievitch prend peur. Dans les ombres du passe, les dieux et les démons mayas se sont-ils acharnes à protéger un savoir interdit ? A moins, bien entendu, que le manuscrit espagnol ne lui ait fait perdre la raison. Alors que le monde autour de lui est ravage par des ouragans, des séismes et des tsunamis, le temps est compte pour découvrir la vérité. Sumerki, savant mélange de suspense ésotérique et de réalisme fantastique, est le deuxième roman de Dmitry Glukhovsky. Autant il s'y implique intimement, autant il nous propose une vision flamboyante et lugubre a la fois du Moscou d'aujourd'hui. Par l'auteur de Métro 2033, Métro 2034 et Métro 2035.

Notre peau est le reflet de notre alimentation ! Pourquoi continuer à dépenser des sommes astronomiques dans les produits de beauté ? Découvrez la Beautyfood et retrouvez une peau, des cheveux et des ongles de rêve en optant pour une alimentation naturelle au fil des saisons.Emilie Hébert vous livre tous ses secrets en deux parties : le programme et les recettes. Adoptez le placard idéal de la Beautyfood, les petits gestes à appliquer au quotidien...
Et, en plus, des recettes de produits cosméto à faire soi-même ! Votre corps vous dira merci !