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» Article de 07.02.2019 » page 16

Serge Joncour - L'écrivain national

Auteur: rarif 7-02-2019, 09:53

Serge Joncour - L'écrivain national

En résidence d'auteur à Donzières, dans le centre de la France, un écrivain apprend la disparition d'un vieux maraîcher. Un couple de jeunes néoruraux, Aurélik et Dora, est soupçonné de l'avoir assassiné. Fasciné par Dora, l'écrivain sillonne la région à la recherche de pistes susceptibles de faire la lumière sur cette affaire. Prix des Deux Magots 2015.


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Crêpes salées et sucrées - Rachida Amhaouche, Mounia Alaoui

Auteur: armani16 7-02-2019, 09:48
Crêpes salées et sucrées - Rachida Amhaouche, Mounia Alaoui

Crêpes salées et sucrées - Rachida Amhaouche, Mounia Alaoui

Crêpes salées et sucrées - Rachida Amhaouche, Mounia Alaoui
French | PDF | 103 Mb

Roulades de crêpes au saumon fumé, crêpes à la dinde fumée, crêpes roulées aux merguez, crêpes fourrées aux courgettes, carrés de crêpes au salami, aumônières aux épinards et aux poissons, crêpes aux fruits de mer, crêpes aux champignons, crêpes roulées aux crevettes, galettes au thon, crêpes aux oeufs, blinis à l'avocat et aux crevettes, gratin de crêpes aux foies de volaille, gratin de crêpes à la sauce bolognaise, gratin de crêpes aux endives, crêpes au chocolat et aux pommes, crêpes au chocolat et à la banane, cigares de crêpes aux fruits secs, pancakes aux épices et aux poires, baghrir aux dattes.


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Les légumes du potager - Broché

Auteur: armani16 7-02-2019, 09:46
Les légumes du potager - Broché

Les légumes du potager - Broché

Les légumes du potager - Broché
French | PDF | 103 Mb

Créer son propre potager. chacun peut y parvenir, dans son jardin comme sur son balcon ! Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez à choisir les bonnes variétés, cultiver chaque espèce, récolter vos légumes, les conserver et prévenir les maladies. Les espèces sont présentées dans des fiches de culture très complètes, des espèces les plus communes (carotte, petit pois, pomme de terre, poireau.) aux plus rares (crambe, crosne du Japon, panais.).

Biographie de l'auteur
Jardinier » quatre branches » formé à l'école du Breuil, Benoît Priel est assistant technique au Jardin du Luxembourg à Paris. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Rustica, notamment Une vigne au jardin et Multipliez toutes les plantes du jardin.


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La méthode Montessori réactualisée - Céline Alvarez

Auteur: armani16 7-02-2019, 09:44
La méthode Montessori réactualisée - Céline Alvarez

La méthode Montessori réactualisée - Céline Alvarez

La méthode Montessori réactualisée - Céline Alvarez
French | PDF | 102 Mb

Ce dossier avait pour but de présenter l'expérience éducative menée par Céline Alvarez et Anna Bisch, qui a été assez maltraitée médiatiquement, soit en parlant de « miracle » sans expliquer quelconque recette de celui-ci, soit en étant critique à outrance en se basant souvent sur quelque chose d'imaginaire qui n'avez rien à voir avec la réalité. Nous avons tenté de répondre à toutes les critiques, expliquer quelques recettes de ces « miracles » et formuler notre critique dans ce dossier. Détrompez-vous concernant le sujet et le pourquoi nous avons fait ce dossier : il ne s'agit pas que d'éducation à la maternelle, mais bien de changer sa façon de faire, de « superviser », vers des objectifs qui ne sont ni néolibéraux, ni autoritaires, mais tendant vers l'autodétermination. On peut s'inspirer de l'expérience d'Alvarez pour d'autres niveaux de classes, pour d'autres secteurs (éducation populaire, militantisme, activisme, monde du travail.) parce que partout, pour peu qu'un jour on ait à apprendre quelque chose à quelqu'un, on a ce pouvoir, via notre façon d'apprendre, d'aider les personnes à être plus autodéterminées.


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Le Revenu – 08 février 2019

Auteur: Solitaire 7-02-2019, 02:22
Le Revenu – 08 février 2019

Le Revenu – 08 février 2019

28 pages | True PDF | 3.7 MB

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