» Article de 09.09.2019 » page 4
Petit livre de - Pâtes, nouilles & Co - Maya Barakat-Nuq

Petit livre de - Pâtes, nouilles & Co - Maya Barakat-Nuq

Maya Barakat-Nuq, "Petit livre de - Pâtes, nouilles & Co"
First | 2012 | ISBN: 2754017461 | French | PDF | 160 pages | 103 MB

Les pâtes s'invitent à votre table !

Quoi de plus convivial, facile, pratique et conjugable à l'infini qu'un plat de pâtes ?
Pour une petite faim, une envie rapide ou un repas entre amis et pour satisfaire une tablée de petits et grands affamés : un seul remède, un plat de pâtes !

Des recettes simples aux plus sophistiquées : Tagliatelles à la carbonara, penne jambon et noix, nouilles épicées aux cacahuètes, roulades de lasagne à la pancetta, Fettuccinis aux foies de volaille, etc.
Du plus simple, rapide et économique, au plus sophistiqué, recherché et digne d'une table de grand chef, cet ouvrage présente une centaine de recettes qui ont tout pour satisfaire tous les goûts, toutes les occasions et qui conviennent à toutes les bourses.


Parler pour que les enfants écoutent : écouter pour que les enfants parlent - Adèle Faber, Elaine Ma...

Parler pour que les enfants écoutent : écouter pour que les enfants parlent - Adèle Faber, Elaine Ma...

Parler pour que les enfants écoutent : écouter pour que les enfants parlent - Adèle Faber, Elaine Mazlish
French | 12 octobre 2012 | ISBN: 2981161067 | 408 Pages | PDF | 103 MB

Pourquoi se quereller avec les enfants quand il est possible de faire autrement ? Basé sur de récentes prises de conscience en psychologie, ce livre présente des façons innovatrices de résoudre les problèmes qu'on rencontre dans toute relation parent-enfant. Il met de l'avant une approche lucide, sensible et respectueuse, qui entraîne moins de stress et plus de gratification pour les parents comme pour les enfants. On y trouve des techniques à la fois concrètes, pratiques et surtout efficaces. Ça fonctionne, les résultats sont là! De charmantes bandes dessinées illustrent comment les habiletés de communication s'appliquent dans la vie quotidienne. Les parents apprennent comment : s'y prendre avec les sentiments négatifs de l'enfant, ses frustrations, ses déceptions, sa colère, etc ; suciter le désir de coopérer ; mettre des limites fermes tout en maintenant un climat d'ouverture ; éviter le recours à la punition ; favoriser l'image positive de l'enfant ; résoudre les conflits familiaux dans une atmosphère de calme.


Le système dette : Histoire des dettes souveraines et de leur répudiation - Eric Toussaint

Le système dette : Histoire des dettes souveraines et de leur répudiation - Eric Toussaint

Eric Toussaint, "Le système dette : Histoire des dettes souveraines et de leur répudiation"
Les Liens qui | 2017 | ISBN: 1020904706 | French | PDF | 187 pages | 104 MB

La Grèce des années 2010 montre comment un pays et un peuple peuvent être privés de liberté sous le prétexte de rembourser une dette largement illégitime. Pour mieux comprendre ce mécanisme très puissant, ce livre parcourt l'Histoire à partir du début du 19e siècle et montre comment des Etats ont perdu leur autonomie à cause de la dette. De l'Amérique latine à la Chine en passant par la Grèce, la Tunisie, l'Egypte et l'Empire ottoman, la dette a été utilisée comme une arme de domination et de spoliation.

Biographie de l'auteur
Eric Toussaint, historien et docteur en sciences politiques des universités de Liège et de Paris 8, est porte-parole du CADTM international (Comité pour l'abolition des dettes illégitimes). Il est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages dont Bancocratie (éditions Aden). Il a notamment coordonné les travaux de la Commission pour la vérité sur la dette publique, créée en 2015 par la présidente du Parlement grec.

Comment les entreprises naissent, se développent et disparaissent ? - Gilles Lecointre

Comment les entreprises naissent, se développent et disparaissent ? - Gilles Lecointre

Gilles Lecointre, "Comment les entreprises naissent, se développent et disparaissent ?"
Gualino | 2016 | ISBN: 2297060483 | Français | PDF | 128 pages | 103 MB

Qu est-ce qui fait qu une PME décolle, se développe et donc embauche ? Tous les politiques attendent des réponses. Pour faire baisser le chômage, pour relancer l économie.
Depuis 10 ans, Gilles Lecointre affine ses recherches sur ce thème. Il a commencé ses investigations en travaillant sur la valorisation des PME. Poursuivant dans cette voie, il démontre dans ce livre comment les questions qui touchent à l identité de l entreprise sont les meilleurs indicateurs de sa santé future et de ses résultats : la valeur des produits et leur positionnement marché, le capital commercial (clientèle, réseaux de vente), les modes de relations avec les fournisseurs, les salariés, les concurrents, les prospects, le type d organisation, la qualification du personnel, le savoir-faire, le potentiel de développement, le style de management du dirigeant.
À partir d une base de données unique de 1 000 TPE-PME, l auteur établit la valeur relative du capital « immatériel » et chiffre précisément l impact de chacune de ses composantes sur les résultats de l entreprise. Il définit ainsi un nouvel indicateur, précurseur de leur santé et de leur taux de croissance.
Le livre montre par exemple que le niveau de savoir-faire d une entreprise a une incidence de près de six points sur sa croissance.
Pour illustrer sa découverte, Gilles Lecointre propose aussi une cartographie vivante des entreprises en 4 groupes homogènes de comportements : « la jeune garde montante », « les résistants », « les tradi-performants », « la vieille garde descendante ».

Biographie de l'auteur
Gilles Lecointre, économiste-entrepreneur Statisticien-économiste de formation, il partage sa vie professionnelle entre des activités d entrepreneur, de chercheur et d enseignant. Multipliant les rencontres, les livres, la création d activités nouvelles, il cherche à jeter un pont entre les idées et les hommes de la théorie et ceux de la pratique, entre les concepts et la vérification statistique. Il se veut le défenseur de l entreprise libre et de la sociale-économie.


Cuisine Actuelle - Octobre 2019

Cuisine Actuelle - Octobre 2019

Cuisine Actuelle - Octobre 2019
French | 88 pages | PDF | 103 MB


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