Les Desserts oubliés - Nicole Thépaut, Françoise Baume Français | 2003 | ISBN: 2737330300 | 192 pages | scan PDF | 104 MB
A l'ere de la cuisine industrielle et des plats fabriques en serie, on a envie de redecouvrir les recettes et les tours de main de nos ancetres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinieres gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie.
Nicole Thepaut a su retrouver ces desserts oublies, caches dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son experience et le talent qu on lui connait, elle nous rend ces tresors. Lisez-les vite et retournez a vos fourneaux!
Henry Picard, "Vaincre l'arthrose" France Loisirs | 1984 | ISBN: 2724221176 | Français | PDF | 217 pages | 102 MB
L'arthrose, inflammation chronique des articulations, touche près d'une personne sur cinq. Contrairement aux idées reçues, elle n'est pas l'apanage de la vieillesse: les arthrosiques jeunes n'ont plus rien d'exceptionnel. Conscient que la thérapeutique antiarthrosique classique appliquée jusque-là n'apportait que des remèdes de confort ou de camouflage sans pour autant améliorer l'état des tissus malades, le Dr Henry Picard s'est attaqué aux causes réelles de cette maladie réputée incurable.
Vingt-cinq ans d'observations et d'études statistiques l'ont conduit à une découverte capitale : l'affection est d'origine nutritionnelle et consécutive à une déficience enzymatique. la méthode du Dr Picard fait de l'oligothérapie la seule arme efficace pour lutter contre cette carence. des oligo-éléments tels que le manganèse, le cuivre, le cobalt, le soufre, le fluor ou le zinc peuvent renforcer les défenses naturelles de l'organisme et régénérer les tissus articulaires détruits par l'arthrose. ils permettent, en outre, de traiter avec succès les troubles neuro-circulatoires, les dérèglements neuro-végétatifs et les douleurs musculaires si fréquents chez les patients atteints d'arthrose de la hanche, des mains ou des pieds.
Cet ouvrage, présenté par le professeur Jean Judet, explique comment le traitement de l'arthrose a été découvert, avec preuves radiographiques à l'appui et indications des traitements à suivre. Bouleversant les habitudes thérapeutiques et les schémas de pensée traditionnels, il a marqué dès sa première édition un événement dans l'histoire de la médecine et offre à de nombreux malades un espoir véritable de guérison.
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