Posture et musculation : Initiation, rééducation, prévention, performance French | 2017 | ISBN: 2807305385 | 208 Pages | PDF | 104.4 MB
Apprenez à gérer votre placement corporel et découvrez une nouvelle approche sécuritaire et performante du renforcement musculaire fondée sur la maitrise de la posture. Comment débuter le renforcement musculaire ? Quel type de travail peut être préventif et utilisable en rééducation ? Quelles pistes pour l'évolution de la performance ? Voici autant de questions auxquelles cet ouvrage se propose d'apporter des réponses. En se fondant sur une approche rationnelle de l'organisation de la posture et de la juste coordination, l'auteur envisage une nouvelle voie de développement qui ne privilégie pas seulement l'intensité, le volume ou la vitesse, mais qui se fonde sur le respect du placement juste et qui place la contrainte sur l'organisation de la posture. Découvrez une approche éducative, prophylactique, performante et considérablement évolutive.
100 bouchées festives French | ISBN: 9782894725627 | 2012 | PDF | 236 pages | 105.1 MB
Pour servir des petites assiettes qui font fureur à l'apéro ou pour recevoir élégamment sans souci, rien de tel que des bouchées et hors-d'oeuvre. Raffinés, excitants et variés, ils créent l'événement tout en vous laissant profiter de chaque moment avec vos invités. À la demande de La Tablée des Chefs, 20 chefs passionnés ont conçu chacun 5 bouchées créatives à partir d'aliments-clés du Québec : poulet, dindon et veau de grain, oeufs de poule, fromages, fruits et légumes. Des verrines aux petits fours en passant par les toasts garnis, cuillères, quiches, canapés et soupes en version mini, découvrez 100 propositions audacieuses et faciles à réussir. Un véritable cocktail d'inspiration ! Pour en savoir plus sur La Tablée des Chefs : tableedeschefs.org. Grâce à la générosité des 20 chefs participants, toutes les redevances provenant des ventes de ce livre seront versées à La Tablée des Chefs et serviront à développer l'autonomie alimentaire de jeunes en difficulté aux quatre coins du Québec.
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