Le froid de novembre.
La neige et l'horreur.
En France, à Lyon, un homme est assassiné dans une église. Son dos a été tailladé, sa langue, coupée. A sept cents kilomètres de distance, sa

fiancée est retrouvée pendue à un arbre. Un meurtre maquillé en suicide.
Très vite, le sang se répand jusqu'en Belgique. Dans un asile abandonné, on découvre le cadavre d'une femme entièrement nue, le visage

arraché. Une folie sans nom.
Les meurtres s'enchaînent, et tous portent la signature d'un tueur en série libéré un an plus tôt, le Borgne. L'homme aurait-il repris du service ?

Difficile à croire vu son âge avancé et son état de santé.
Non, la réalité est bien plus noire.
Laura, Milan et Adami, des policiers venus de tout horizon, vont rapidement le comprendre. « Nous ne sommes pas face à un tueur en série,

mais à une série de tueurs. » Et ceux-ci se sont réunis en force, décidés à marquer les mémoires de leurs crimes pour entrer dans la postérité.

Résumé : La famille Vaillant se remet à peine du vide laissé par la disparition de Jean-Pierre. Finalement innocenté, Michel reprend la tête de l'écurie et compte bien la mener au rang qu'elle a connu par le passé. Il contacte Renault pour équiper les futures Vaillante d'un moteur français mais, en pleine réunion, le directeur général de Renault F1 apprend qu'un de ses pilotes lui fait faux-bond pour le Grand Prix de France de Formule 1. Il propose alors à Michel de prendre part à la course et de renouer avec le monde de la F1. Prenant peur devant l'ampleur de la tâche, d'autant qu'il ne dispose que de treize jours pour se préparer physiquement et mentalement, Michel refuse... avant de se laisser convaincre par Françoise et de démarrer un entraînement intensif. Entre deux séances dans le simulateur F1, Michel va devoir battre des records d'apnée, nager des kilomètres, s'exercer à contrôler sa peur et ses émotions. Car c'est sur ce Grand Prix que l'avenir de l'écurie Vaillante se jouera. En cas de victoire, le retour sera légitime et la revanche éclatante, mais en cas de défaite...

Cet ouvrage est le fruit de recherches sur les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l'Antiquité jusqu'à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à supplanter le savoir-faire ancestral pour mieux s'adapter au comportement de chaque espèce de poisson. Anguilles, brochets, carpes, goujons, truites, saumons. ont vu défiler tout un arsenal de cannes, moulinets, fil de pêche, hameçons et autres leurres qui a amené de nouveaux passionnés à s'adonner à ce paisible loisir. Activité de subsistance d'abord, la pêche à la ligne est devenue au fil du temps un art de vivre. Pratiquée dans un milieu caractérisé par une riche biodiversité, elle rassemble, à partir du xixe siècle, deux communautés qui pratiquent en eaux vives pour les pêcheurs de salmonidés, experts en mouche artificielle, et en eaux calmes pour les pêcheurs de blanchaille, consommateurs de friture. Les premiers constituent une sorte d'aristocratie célébrée par les poètes anglais, les seconds émanent du peuple et sont parfois brocardés par les chansonniers. L'auteur nous entraîne avec brio dans une balade champêtre où il mêle savamment écologie, biodiversité, histoire et littérature. Un régal ! Une riche et abondante iconographie illustre le propos.

Ce livre, c'est l'histoire d'une petite fille végane dans une nouvelle école sans arachides ni noix, presque sans four micro-ondes, et celle de sa maman découragée de voir revenir le soir des lunchs à peine touchés. Technicienne en nutrition, Gabrielle Fortin, confiante en ses habilités créatrices en cuisine, a décidé de transformer les dîners de ses trois filles en une fête gourmande végane à chaque bouchée !
Elle partage ici plus de 50 recettes pour créer des boîtes à lunch équilibrées, complètement véganes, sans traces de noix, faites à partir d'ingrédients abordables et disponibles partout, qui ne demandent qu'un minimum d'assemblage le matin. Ses soupers qui se recyclent en dîners, ses plats froids ou servis chauds dans un contenant isotherme, pouvant être préparés en grande quantité et congelés, et ses collations complétant l'apport nutritionnel quotidien, seront la solution pour tous ceux et celles, véganes ou pas, qui préparent pour leur famille des repas pour emporter près de 200 jours par année !

Vous croyez que tous les gras font engraisser ? Vous être convaincu qu'en remplaçant le beurre par la margarine vous aidez votre cœur ? On vous a dit que les margarines non hydrogénées sont meilleures parce qu'elles ne contiennent pas de gras trans ? Vous évitez de manger des gras de provenance animale ? Vous prenez soin d'acheter des mets préparés faibles en gras ? Alors il est peut-être temps de revoir ce que disent les recherches sur ces questions depuis près de 100 ans et de faire connaissance avec les plus récentes découvertes. Ce livre contient une foule de renseignements qui concourent aux mêmes constats : il y a dans nos sociétés obésogènes des habitudes bien plus dommageables pour la santé cardiaque que la consommation de gras animaux et de cholestérol alimentaire. Dans la mesure où la nutrition reste un facteur non négligeable, une sélection équilibrée des meilleurs gras alimentaires, leur utilisation en cuisine là où ils sont le moins dénaturés et une réduction de l'apport en sucre auront des effets protecteurs contre les maladies cardiaques, les diabètes et les cancers. Ce livre vous plongera au cœur des mécanismes biologiques mis en branle par la consommation de gras, et révolutionnera votre alimentation et vos habitudes de vie !