Claude Cohen-Tannoudji, physicien, prix Nobel de physique en 1997, avec Steven Chu et William D. Phillips, médaille d'or du CNRS, nous conte avec simplicité la façon dont les hommes ont imaginé, compris, et cherchent encore à comprendre ce qu'est la lumière et comment l'utiliser. Après l'écoute de ce CD, un immense vertige nous saisit, mais aussi une grande admiration pour les chercheurs scientifiques. «Grâce aux très grandes précisions que les mesures sur les atomes ultrafroids permettent d'obtenir, ce champ de recherches, mettant en jeu des énergies très basses, permet de tester des théories fondamentales comme la relativité générale d'Einstein ou des modèles cosmologiques prédisant une variation des constantes fondamentales de la physique.»